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アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却 冷水チラー-冷水チラー
アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却 冷水チラー-フクシマガリレイ株式会社

アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却 冷水チラー
フクシマガリレイ株式会社

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この製品について

■特徴

アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却※投入量は10kgまで。食材の大きさや種類により冷却時間は異なります。

■ソース、スープ類、煮物など冷水で、パック済みの食品をすばやく冷却

・ホテル ・レストラン ・惣菜店 ・病院 ・福祉施設 ・従業員食堂 などにオススメ 調理直後のパック済み食品をそのまま冷水チラーで急速冷却

■時間を短縮

急速冷却なので作業効率が良い

■安全性アップ

菌の増殖温度帯を一気に通過させる

■機能的な操作パネル

1℃単位で温度設定が可能。冷水温度を常に確認できます。

■その他

・循環ポンプにより温度ムラが少ない ・清掃しやすい構造 オプション

■棚網・網カゴ

パック済みの食品をセットすれば、槽内への投入・取り出しが簡単にできます。

  • シリーズ

    アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却 冷水チラー

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アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却 冷水チラー 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜)
アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却 冷水チラー-品番-冷水チラー

冷水チラー

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フィルターから探す

冷却水循環装置をフィルターから探すことができます

冷却能力 W

300 - 500 500 - 700 700 - 900 900 - 1,100 1,100 - 1,300 1,300 - 1,500 1,500 - 1,700 1,700 - 2,900

温度設定範囲 ℃

-20 - 0 0 - 20 20 - 40 40 - 80

水槽容量 L

0 - 5 5 - 10 10 - 15 15 - 20

外部循環能力 L/min

0 - 10 10 - 15 15 - 20 20 - 25 25 - 30

質量 kg

0 - 20 20 - 40 40 - 60 60 - 100 100 - 120

電源入力 A

5 - 10 10 - 15

温度調節精度 ℃

0 - 1 1 - 2 2 - 3

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この商品の取り扱い会社情報

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会社概要

フクシマガリレイ株式会社は、1951年に設立された産業用電子機械メーカーです。 業務用冷凍冷蔵庫の製造販売、製氷機の製造販売、ショーケースの製造販売、凍結・解凍機器の製造販売、調理機器・加工機器の製造販売、医療理化学機...

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  • 本社所在地: 大阪府
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