真空引きミニシーマ MV2M 2号缶
木村エンジニアリング株式会社

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この製品について

■特徴卓上型の缶詰巻締め機 (業務用) です。

従来品比1/3の低価格 (メーカー比) でコストパフォーマンスもよく、重量も1/10 (メーカー比) で、操作も簡単です。また、お手元に届いてから調整の必要がなく、ワンタッチで真空ポンプを連結し、電源コードをコンセントにつなぐだけで稼働しますので、技術者が不要です。

ドライパック缶詰のほか置換缶詰づくりの対応機種もあります。

本品と「ミニレトルト釜」を組み合わせてご利用いただくことで、保健所から「缶詰またはびん詰食品製造業」の許可が得られ、小ロットの缶詰を手軽に製造し、販売まで一貫して行うことができます。

真空ポンプ・缶高さスペーサ (6号缶用) 付属

■操作方法・缶詰缶に食品を入れフタをして、回転台の上に載せます。
・スタートボタンを押すと、回転台が持ち上がり巻締めを開始します。
・平均7秒で巻締めが完了し、回転台が下がったら、缶詰を取り出します。
・ミニレトルト釜で加熱殺菌をします。