CSX-IE61 | スチームコンベクションオーブンベーシックモデル CSX-Iシリーズ電気式
株式会社コメットカトウ

全型番で同じ値の指標

外形寸法 (mm)

W870×D770×H861

定格消費電力

3P200V/10.1kW

仕様

1/1ホテルパン6段

ブレーカー容量

30A

給水接続口径

15A

排水口径

40A

製品重量

125kg

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この製品について

1/1サイズホテルパン対応・瞬時に蒸気が発生するインジェクションタイプのスタンダードシリーズです。

■極めた省エネ・省資源ヒーターの形状を一新し、業界最高水準の省エネ性を実現しております。

■均一と繊細の両立庫内形状・ファン形状を見直し、全段均一な調理を実現。新型のプレートファンを採用し、従来のファンよりも20%の軽量化と循環率の向上を実現しました。

■インターフェースのグレードアップ5インチのカラー液晶画面を新搭載しました。画面内に数字の説明があり、視認性がアップしました。

■INFINI Concierge (アンフィニコンシェルジュ) 最大9工程の加熱を999メニュー登録できます。メニューはWeb上で登録し、本体に転送することができます。また、パソコンの専用ソフトではなくWeb上で直感的にオリジナルレシピの登録ができます。登録したレシピはUSBへダウンロードし、機器本体に転送してご使用いただけます。

■進化したインジェクションモデル2連電磁弁を採用し、大量の蒸し物も繊細な蒸し物も調理が可能です。新型水拡散板を搭載し、蒸気発生効率を向上しました。 (※一部搭載していない機種がございます) 

■芯温センサ3点感知が標準仕様となりました。また、食材に差しやすい形状に変更しました。

■多彩なサウンド操作音、完了音を約20種類のメロディ等から選択できます。音声ガイダンス機能をONにすると、各操作に対して日本語でのガイダンスが流れます。

型番
CSX-IE61

シリーズ
スチームコンベクションオーブンベーシックモデル CSX-Iシリーズ電気式

取扱企業
株式会社コメットカトウ

カテゴリ

加工・工作機器

焼成機

食品関連

ラックオーブン

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スチームコンベクションオーブンベーシックモデル CSX-Iシリーズ電気式 CSX-IE61の性能表

商品画像	価格 (税抜)	外形寸法 (mm)	定格消費電力	仕様	ブレーカー容量	給水接続口径	排水口径	製品重量
	要見積もり	W870×D770×H861	3P200V/10.1kW	1/1ホテルパン6段	30A	15A	40A	125kg

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