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株式会社ウエノフードテクノ

  • 東京都
  • 1918年
  • 161人
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会社概要

当社は、1918年の創業以来100年にわたり、製造環境の衛生管理や食材の除菌など幅広く使われるエタノール製剤、食品の内側にあって微生物増殖を防ぐ食品添加物、的確な衛生対策に欠かせないHACCP WEBサービスや、微生物検査、コンサルティングサービスなど様々な製品やノウハウによりトータルに食品の日持ち・安全性の向上に貢献しています。
今後も微生物制御技術を更に進化させ、デジタル社会に対応した新たな視点で・新たなサービスも充実させてまいります。食品安全・食品ロス削減を通して、豊かで新しい社会の実現に向けて挑戦し続けます。

事業内容

トータルサニテーション事業
(食品添加物、食品衛生化資材等の製造販売・研究開発、食品衛生コンサルティング、微生物検査、WEBサービスの提供)
糖アルコール製品の販売・研究開発

会社沿革

1918年8月:創業
1935年:ウエノフードテクノの源流、醤油用防カビ剤「メッキンス®」上市
1961年:ソルビン酸カリウム上市
1963年:パン菓子用「モノプロン®」上市/醤油用防カビ剤「ネオメッキンス®」上市
1967年:ソルビン酸コーティング剤「ソルマイティ®」上市
1972年:パン菓子用pH調整剤「SAFサフ®」上市
1974年:除菌剤「Vantocil IB」上市
1980年:エタノール製剤「キルバクト®」シリーズ上市
1981年:洗浄除菌剤「バントロポール®」シリーズ上市
1987年:保存料 しらこたん白製剤上市/稚内製造所竣工、稼働開始
1988年:脱酸素剤「オキシーター®」上市/三田工場竣工、稼働開始
1989年:タイへ進出、バンプー工場稼働開始
1991年:シュガーレスシラップ「MU」シリーズ上市
1994年:砂糖調製品「NSS-17」上市
1995年:安全な食づくりをサポートするための微生物検査システム運用開始
2001年:砂糖調製品「MS-17」上市
2002年:食添GMP認証取得(三田工場)
2005年:「粉末マルチトールウエノ」上市
2007年:タイでの洗浄除菌剤、エタノール製剤の製造販売開始
2010年:ISO22000認証取得(食品事業統括本部/三田工場/稚内製造所)
2013年:タイでの食品添加物製剤の製造販売開始
2014年:醸造酢を粉末化した日持向上剤「スマイティ®」上市
2016年:上野製薬株式会社より食品事業部を分割し、株式会社ウエノフードテクノ設立
2020年:食品が持つ鮮やかな色彩を保持する「SeiSai®」シリーズ上市
2021年:WEBサービス「ハレコード®」上市
2024年:JFS規格適合証明プログラムにおける監査会社認証取得

主要取引先

〈仕入先〉
長瀬産業、三菱ケミカル、日本アルコール販売、昭光通商、
〈販売先〉
丸紅食料、東海澱粉、明治フードマテリア、サンダイヤ、小堺化学工業、オリエンタル酵母工業、伊藤ハム、丸大食品、日本ハム


会社基本情報

郵便番号 〒102-0093
本社住所 東京都千代田区平河町2丁目5番6号
創業年 1918年
資本金 80,100,000円
従業員数 161人
リンク 株式会社ウエノフードテクノ ホームページ

事業所情報

株式会社ウエノフードテクノの支社、営業所、生産・加工施設、研究所が全国で7箇所登録されています。

支社

大阪府で株式会社ウエノフードテクノの支社が1箇所登録されています。

大阪本社 支社

〒541-8543 大阪府大阪市中央区高麗橋2丁目4番8号

営業所

北海道・福岡県で株式会社ウエノフードテクノの営業所が2箇所登録されています。

札幌営業所 営業所

〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西13丁目4番地

福岡営業所 営業所

〒812-0027 福岡県福岡市博多区下川端町3-1 リバレインオフィス 10階

生産・加工施設

兵庫県で株式会社ウエノフードテクノの生産・加工施設が1箇所登録されています。

三田工場 生産・加工施設

〒669-1339 兵庫県三田市テクノパーク4番地1号

研究所

千葉県・茨城県・兵庫県で株式会社ウエノフードテクノの研究所が3箇所登録されています。

食にプラス・ラボ 研究所

〒273-0864 千葉県船橋市北本町1-17-25 ベンチャープラザ船橋内#219

つくば分析センター 研究所

〒305-0047 茨城県つくば市千現2丁目1番6号 つくば研究支援センター内D-16

R&Dセンター 研究所

〒669-1339 兵庫県三田市テクノパーク4番地1号

事業所情報について

事業所はMetoreeに登録されているもののみが表示されています。

株式会社ウエノフードテクノの製品カテゴリ

株式会社ウエノフードテクノの製品が5件登録されています。

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注目ランキング導出方法について

注目ランキングは、2025年3月の株式会社ウエノフードテクノのMetoreeページ内でのクリックシェアを基に算出しています。クリックシェアは、対象期間内の各ページでの全企業の総クリック数を各企業のクリック数で割った値を指します。また、製品はMetoreeに登録されているもののみが表示されています。

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