Was ist ein Ultratiefkühlgerät?
Ultratiefkühlgeräte sind Kühlschränke, die sehr niedrige Temperaturen halten können.
Während ein normaler Kühlschrank Temperaturen zwischen 0 °C und 10 °C aufrechterhält, sind Ultratiefkühlgeräte in der Lage, Temperaturen im unteren Temperaturbereich zu halten. Die Definition des Begriffs „Tiefsttemperatur“ variiert von Hersteller zu Hersteller, aber der typische Temperaturbereich eines Ultratiefkühlgeräts liegt zwischen -80 °C und -196 °C. Wenn noch niedrigere Temperaturen erforderlich sind, können auch Ultratiefkühlgeräte mit flüssigem Helium eingesetzt werden.
Diese Gefriergeräte nutzen eine fortschrittliche Kühltechnologie, um die Temperatur auf fast -268,9 °C, den Siedepunkt von flüssigem Helium, zu senken. Gefriergeräte mit einer Temperatur von -80 °C sind für Forschungszwecke relevant.
Ultratiefkühlgeräte, die in Labors verwendet werden, sind tief und werden aufgrund ihrer Form oft als Tiefkühlschränke bezeichnet. Ultratiefkühlgeräte können sehr niedrige Temperaturen erreichen und eignen sich daher besonders für Substanzen und Proben, die bei niedrigen Temperaturen gelagert oder verarbeitet werden müssen.
Anwendungen von Ultratiefkühlgeräten
Ultratiefkühlgeräte werden in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt. Nachfolgend finden Sie einige Beispiele für den Einsatz von Ultratiefkühlgeräten:
1. Medizinische Anwendungen
Ultratiefkühlgeräte werden für die Lagerung von biologischen Proben und Arzneimitteln verwendet. So können beispielsweise Zellen, DNA und Impfstoffe bei ultratiefen Temperaturen gelagert werden, um ihre Qualität und Stabilität zu erhalten. In der Forschung werden sie auch für Experimente und Analysen bei niedrigen Temperaturen eingesetzt.
Sie sind auch in Bereichen wie der regenerativen Medizin von Bedeutung und können für die Konservierung und den Transport von Gewebe verwendet werden. In der klinischen Forschung werden sie auch zur Lagerung biologischer Proben und zur Verwaltung von Biobanken verwendet.
Typischerweise werden sie auch in Krankenhäusern für die Lagerung von biochemischen Proben wie Blut und Urin verwendet, obwohl ihr Marktanteil aufgrund der wachsenden Zahl von Blutbanken weltweit zunimmt. Während die Installationskosten hoch sind, zeichnen sie sich durch geringe Treibhausgasemissionen aus.
2. Lebensmittel
Ultratiefkühlgeräte werden für die Herstellung und Lagerung von Tiefkühlkost verwendet. Durch schnelles Einfrieren von Lebensmitteln bei sehr niedrigen Temperaturen können Lebensmittel über lange Zeiträume hinweg konserviert werden, ohne dass ihre Qualität beeinträchtigt wird. Bei ultratiefen Temperaturen wird das Wachstum von Mikroorganismen gehemmt und die Frische und der Geschmack der Lebensmittel bleiben erhalten.
In Ultratiefkühlgeräten kann ein breites Spektrum von Lebensmitteln kann eingefroren und konserviert werden, darunter auch Gemüse und Meeresfrüchte. Dies ermöglicht die Lieferung von Lebensmitteln zu jeder Jahreszeit und verbessert die Effizienz von Vertrieb und Transport.
3. Verarbeitende Industrie
In der Halbleiterindustrie sind Ultratiefkühlgeräte unverzichtbar. Fertigungsprozesse und Materialien müssen bei ultratiefen Temperaturen gekühlt werden, z. B. in Ultratiefkühlgeräten mit flüssigem Stickstoff. Sie werden häufig für die Materialsynthese, katalytische Reaktionen und supraleitende Materialien verwendet.
Funktionsweise der Ultratiefkühlgeräte
Ultratiefkühlgeräte verwenden spezielle Kühltechniken, um sehr tiefe Temperaturen zu erreichen. Vor allem die Verdunstungskühlung sowie die Kühlung durch Kältemittelumlauf werden häufig eingesetzt.
Bei der Verdunstungskühlung werden Kältemittel wie flüssiger Stickstoff oder flüssiges Helium verwendet, die beim Verdampfen Wärme verlieren. Um die Temperatur im Inneren eines Ultratiefkühlgeräts zu senken, werden häufig Kältemittel in Behälter oder Rohre im Inneren des Kühlschranks eingeleitet und verdampfen. Das verdampfende Kältemittel nimmt Wärme auf, wodurch ein Kühleffekt entsteht, der die Umgebungstemperatur senkt.
Bei der Kältemittelumlaufkühlung wird in der Regel ein Kältemittel, z. B. FCKW, umgewälzt. Nachdem das Kältemittel einen Kühleffekt erzielt hat, der die Temperatur im Gefrierschrank senkt, wird es durch eine Kältemittelpumpe oder einen Kaltwassersatz wieder verdichtet. Durch diesen Kreislauf übt das Kältemittel wiederholt seine Kühlwirkung aus und hält die Tiefsttemperatur aufrecht.
Die wichtigsten Kältemittel sind derzeit R32 und R410A. In den letzten Jahren wurden auch Produkte mit Kohlendioxid und anderen Kältemitteln entwickelt.
Auswahl eines Ultratiefkühlgeräts
Bei der Auswahl eines Ultratiefkühlgeräts werden Faktoren wie Fassungsvermögen, Kühltemperaturbereich und Nutzungsanforderungen berücksichtigt:
1. Fassungsvermögen
Das genaue Fassungsvermögen hängt von der Menge und der Größe der zu lagernden Waren ab, daher sollten Sie genau wissen, wie viel Platz Sie benötigen. Es ist auch wichtig, die Kapazität großzügig zu wählen, um zukünftige Bedarfsänderungen zu berücksichtigen.
2. Kühltemperaturbereich
Ultratiefkühlgeräte können verschiedene Temperaturbereiche bieten. Je nach den Anforderungen an die zu lagernden Güter wird der erforderliche Kühltemperaturbereich ermittelt. Typische Kühltemperaturbereiche liegen zwischen -80 °C und -196 °C, aber spezielle Anwendungen erfordern oft niedrigere Temperaturen.
3. Nutzungsanforderungen
Ultratiefkühlgeräte verfügen über eine Vielzahl von Funktionen, wie z. B. Temperaturregelung und Türverriegelung. Bei der Auswahl der Funktionen, die Sie benötigen, sollten Sie sich an Ihren Anforderungen an das Proben- und Produktmanagement orientieren.