Was ist Natriumchlorit?
Natriumchlorit ist eine Verbindung mit der chemischen Formel NaClO2. Es handelt sich um einen farblosen, hygroskopischen Kristall, der gut in Wasser löslich ist. Beim Erhitzen zersetzt es sich zu Natriumchlorit und Natriumchlorid.
Bei der Zersetzung unter direkter Sonneneinstrahlung oder ultraviolettem Licht entsteht auch das giftige Gas Chlordioxid (ClO2).
Anwendungen von Natriumchlorit
Natriumchlorit ist in manchen Ländern als Lebensmittelzusatzstoff (Bleich- und Desinfektionsmittel) zugelassen. Es wird zum Bleichen verschiedener Fasern wie Zellstoff, Baumwolle und Leinen sowie zum Entfärben von Papier, Ölen und Fetten und Saccharose verwendet.
Es wird auch als Oxidationsmittel in der organischen Synthese, als Desinfektionsmittel bei der Wasseraufbereitung und in Reinigungslösungen für Kontaktlinsen verwendet.
Da Natriumchlorit beim Verzehr zu Gesundheitsschäden führen kann, muss es bei der Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff entfernt werden, bevor das fertige Lebensmittel verzehrfertig ist.