Was ist Sanitärpumpe?
Sanitärpumpen sind die hygienischsten Pumpen der Welt. Das bedeutet, dass das Innere der Pumpe im Gegensatz zu gewöhnlichen Pumpen sehr gut zu reinigen ist und das Risiko der Bakterienbildung sehr gering ist.
Die Werkstoffe der medienberührten Teile bestehen ebenfalls aus Materialien, die einer gründlichen Reinigung standhalten und auch bei Kontakt mit Lebensmitteln keine Probleme verursachen.
Strukturell sind sie so konzipiert, dass sie sich leicht zerlegen und reinigen lassen. Aus diesem Grund sind sie im Allgemeinen auch teurer.
Verwendungszweck von Sanitärpumpen
Sanitärpumpen werden, wie der Name schon sagt, überall dort eingesetzt, wo eine hygienische Umgebung erforderlich ist.
Beispiele hierfür sind die Lebensmittelindustrie, die Pharmaindustrie, die Kosmetikindustrie und andere Betriebe, die Produkte herstellen, die eingenommen werden oder direkt auf den menschlichen Körper einwirken. In diesen Branchen ist die Verunreinigung durch Fremdstoffe, die für die menschliche Gesundheit schädlich sein können, sowie die Entstehung von Bakterien strengstens untersagt.
Sanitärpumpen werden häufig in diesen Industrien eingesetzt, in denen Sauberkeit eine wichtige Anforderung ist. Insbesondere bei der Verwendung von Harzen für Verpackungen usw. basieren sie auf dem System der Positivliste und können daher problemlos für Lebensmittel und Arzneimittel verwendet werden.
Prinzip der Sanitärpumpen
Zunächst einmal sind alle Sanitärpumpen aus SUS 304 oder höher, einer Art Edelstahl. Höherwertige Pumpen werden auch aus SUS 316L und höheren Metallen hergestellt.
Der Grund dafür ist, dass diese Metalle bei ordnungsgemäßer Verwendung nicht rosten und den bei der Reinigung verwendeten Chemikalien wie Natronlauge und Natriumhypochlorit standhalten. Daher können sie problemlos für die Innenreinigung mit Chemikalien und Hochtemperaturdampf, die so genannte CIP-Reinigung (Cleaning in Place) und SIP-Sterilisation (Sterilisation in Place), verwendet werden.
Die Innenseite ist poliert, um die Bildung von feinen Flüssigkeitslachen und das Anhaften von Fremdkörpern zu verhindern. Daher besteht kein Risiko einer Kontamination durch Bakterien. Darüber hinaus sind alle Gelenke mit speziellen Klemmverbindungen, den so genannten Fersen, versehen. Daher kann sich an den Gelenken keine Flüssigkeit ansammeln.
Durch diese Konstruktion können Sanitärpumpen in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden, von Kreiselpumpen wie Zentrifugalpumpen bis hin zu Verdrängerpumpen wie Membranpumpen und Kreiselpumpen.