食品の保存・日持ちに役立つ食品添加物保存料製剤ソルマイティ®シリーズ
株式会社ウエノフードテクノ

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この製品について

■ウエノの食品添加物は食の安全を守ります微生物制御に役立つ保存料や日持向上剤等を各種取り揃え、お客様のニーズに適した製剤を提案します。食品中での微生物の増殖を抑え、腐敗・変敗を防ぎ、食中毒のリスクを減らすなどの役に立っています。

■ソルマイティ®シリーズカビや酵母にも有効で幅広い細菌に効果を持つソルビン酸を配合した製剤です。独自技術で、酸に弱い食品においても品質に影響なくお使いいただけます。その他、パラオキシ安息香酸類、安息香酸ナトリウム、プロピオン酸類など様々な保存料を取り扱っております。