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回転式万能練機 (転倒式) 660転倒型 (二・二尺) CKOT663
株式会社フジイ機械製作所



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この製品について

■概要

手練りと同じ自然な撹拌、煮炊きを実現。当社のロングセラー機

■多品種の撹拌がこれ1台で

本機は鍋の自転、かいの円周回転により、手練りと同じ自然な撹拌、煮炊きをします。広範囲に無段変速できるため、最適の回転数を選べます。鍋の回転にべベルギヤを使用しているので音が小さく、耐久性にも優れています。間欠タイマー (オプション) を付加することにより、撹拌工程の合理化が可能です。

■その他特長

・具材を煮くずれさせたくない方に ・多品種の製品を作られる方に ・手練りと同じ空気を抱き込ませながらの撹拌が可能です

■用途

各種餡練、羊羹、求肥、摺蜜、糊煮用、焼飯、ライスカレー、ご飯物の煮炊カレーのルー又はスープ類の煮炊撹拌、ごま豆腐など

■オプション

タイマー、アルミ鍋、自動温調

  • シリーズ

    回転式万能練機 (転倒式) 660転倒型 (二・二尺) CKOT663

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回転式万能練機 (転倒式) 660転倒型 (二・二尺) CKOT663 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 使用銅鍋 内径 (mm) 使用銅鍋 深さ (mm) 使用銅鍋 体積 (L) 使用モーター (kW) 回転数 (rpm) 据付面積 幅 (mm) 据付面積 奥行 (mm) 据付面積 高さ (mm) 重量 (kg) 熱源

CKOT663

要見積もり

660

510

140

三相:0.75

かい:23~52/鍋:1.2~2.5

1,370

1,210

1,890~2,150

550

プロパン、都市ガス

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使用用途

#混合均一化 #粉体分散 #液液乳化 #懸濁生成 #結晶生成 #発泡制御 #スラリー処理

駆動方式

電動型 空気駆動型 手動型 油圧駆動型

撹拌形式

プロペラ型 パドル型 アンカー型 ホモジナイザー型

設置構造

上部取付型 底部取付型 側面取付型

特殊機構

マグネット駆動型 可搬型 可変速型

容量 L

20 - 80 80 - 120 120 - 200 200 - 350 350 - 700 700 - 1,100 1,100 - 1,500 1,500 - 2,500

回転数 rpm

0 - 100 100 - 500 500 - 1,000 1,000 - 2,000 2,000 - 3,000 3,000 - 10,000 10,000 - 30,000

モーター kW

0 - 1 1 - 2 2 - 3

接液部材質

SUS316 SUS316L SUS304 PTFE

設置方法

可搬型 竪型

使用圧力 MPa

0 - 0.1 0.1 - 0.15 0.15 - 0.2

電源

AC100V AC110V AC200V AC240V AC250V

温度 ℃

0 - 20 20 - 40 40 - 60 60 - 80 80 - 100 100 - 150 150 - 200 200 - 500 500 - 600

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この商品の取り扱い会社情報

会社概要

株式会社フジイ機械製作所は、1945年に創業した食品製造用機械メーカーです。 菓子やパンを作るために用いられる製菓機械や製パン機械など食品製造用機械の設計及び製造並びに販売を主要な事業としているほか、業務用冷蔵庫やショ...

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  • 本社所在地: 広島県
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