業務用低温調理器三ツ星くん
大和精工株式会社

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この製品について

設定した温度に保ち食材をじっくり湯煎できる製品

◼︎構成
薄物板金 (SUS材) ・電装部品・マイコン制御など。

◼︎基本性能
・設定温度 (最大80℃) で温度を保ちパックした食材を湯煎調理できる。
・食材最大処理量は15kg。 (2.5kgパック品を6ヶ所吊り下げ湯煎) 

◼︎生産
部品調達→ユニット組立→全体組立→完成品検査→出荷