食物アレルゲン検査キット使⽤⽤途限定アレルゲンアイ® イムノクロマト未加熱⽤-アレルゲンアイ® イムノクロマト未加熱⽤卵 20回用

食物アレルゲン検査キット使⽤⽤途限定アレルゲンアイ® イムノクロマト未加熱⽤
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この製品について

■概要変性していない未変性 (未加熱) の対象タンパク質を検出するためのキットです。使⽤例：原材料 (⾼温⾼圧のかかっていないもの) 、加熱前の仕掛品 (調味⾁など) 。加熱変性したタンパク質は検出できません。加熱加⼯品や加⼯加熱⼯程が不明な場合は、「アレルゲンアイイムノクロマト加熱⽤」をご使⽤ください。

特長
■簡単な検査方法・特別な測定機器は必要ありません。どなたでも簡単に検査が可能です。
・検査試料にテストストリップをつける方式です。

■高い検査精度・感度・特異性の高いモノクローナル抗体を使用しており、交差反応が極めて少ないです。
・食品中2μg/g (ppm) のアレルゲンタンパク質を検出可能です。

■迅速に結果を判定抽出から結果の判定まで30分で検査できます。

■低コストでの検査が可能1検体あたりのコストが安いので、自主検査に最適です。

■検査方法・均一にしたサンプルから1g計量
・検体希釈液を39ml加え抽出、ろ過
・検査試料にテストストリップを3秒間つける
・水平に静置し、15分後に判定

■取り扱い上の注意本キットは食品中の特定原材料を検出するための研究用試薬であり、食物アレルギー発症の有無を診断する臨床試薬などではありません。アレルゲンの摂取量とアレルギー症状の相関は不明です。