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クッキングストーブ ESSE Ironheart (エッセアイアンハート)-ESSE Ironheart
クッキングストーブ ESSE Ironheart (エッセアイアンハート)-株式会社グランビル

クッキングストーブ ESSE Ironheart (エッセアイアンハート)
株式会社グランビル



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この製品について

■遠赤外線の熱で料理の仕上がりを格段に上げてくれるクッキングストーブ

アイアンハートは揺れる炎を楽しみながら、薪火による料理の美味しさと高い暖房能力、美しい鋳鉄の堅実さを存分に味わわせてくれます。犬がよく咥える骨の形をした天板・ドッグボーンはフライパンや鍋を6つも置ける広さ。境目がなく鍋を持ち上げずにスライドさせて移動できます。湯を沸かしながら野菜を炒め、スープを煮込みながらソースを作る・・・といった貴方の料理の腕を存分に振るわせてくれる理想の調理器具です。

■納得の決定版

ガラス扉から炎が見えるアイアンハートは輻射熱 (遠赤外線の熱線によって直接伝わる熱の事) も強く、クッキングストーブでありながら暖房にも威力を発揮します。鋳鉄の純粋な黒と160年の歴史を持つESSE社のロゴをまとったこの伝統的なストーブは料理好きにも薪ストーブファンにも納得の一台になります。

■ドックボーン

犬が咥える骨の形をした天板 (ドックボーン) はフライパンや鍋を6つも置ける広さ。境目がなく鍋を持ち上げずにスライドさせて移動できます。 例えば、湯を沸かしながら野菜を炒め、スープを煮込みながらソースを作ることもできます。

■オーブン室 (50L)

ドックボーンにフタをする放熱防止板は、下ろせば過剰な放熱を抑え迅速にオーブンを温めます。開けておけば鉄板からの放熱で室内の暖房に役立ちます。 ※ESSE独自の放熱防止板により冬だけでなく通年薪ストーブ料理を味わうことが可能です。

■排煙経路

排煙経路を誘導する2か所のレバー (ダンバー) を操作することで煙がオーブンを周回し、調理に必要な温度になるまでしっかりと温めます。

■温度計

温度計はオーブン室の扉についています。指針がVeryHotまで行くと使い頃です。エプロンや衣服が熱によるダメージを受けないように、オプションですが、防熱板をバーにつけておくことができます。

■安全性

アイアンハートはECO DESIGN READY認証ストーブです。エネルギー効率の評価が「A」で、81.8%の効率で動作します。

  • シリーズ

    クッキングストーブ ESSE Ironheart (エッセアイアンハート)

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クッキングストーブ ESSE Ironheart (エッセアイアンハート) 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 本体寸法 (mm) 本体重量 最大出力 最大効率 最大薪容量 オーブン最大容量 燃料形式 可燃物との離隔距離 必要時間
クッキングストーブ ESSE Ironheart (エッセアイアンハート)-品番-ESSE Ironheart

ESSE Ironheart

要見積もり

W (幅) 900mm×D (奥行) 600mm×H (高さ) 900mm

370kg

9.7kw

81.8%

50cm

47.8リットル

広葉樹・針葉樹

Side:300mm
Rear:500mm
Top:500mm

料理に適する温度まで本体が完全に冷めている状態から約60分

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使用用途

#タンク #液体 #乾燥 #気体 #金型 #固体 #暖房 #凍結防止 #配管 #保温

発熱方式

電気抵抗加熱 誘導加熱 赤外線加熱

構造形状

シーズヒーター カートリッジヒーター パネルヒーター ワイヤーヒーター

制御方式

サーモスタット制御 PID制御 自己制御型

使用環境

空気加熱用 液体加熱用

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