船用冷却システム B1凍結［ブライン凍結1級品］-B1凍結［ブライン凍結1級品］

船用冷却システム B1凍結［ブライン凍結1級品］
八洋エンジニアリング株式会社

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■概要Summary遠洋かつお一本釣船で最高鮮度を保つ生食用ブライン凍結システムです。釣ったばかりのかつおを生きたまま-15～-20℃の魚艙内塩水ブラインの下部に投入浸漬して急速凍結します。
弊社開発のかつお投入器により大量に均一な急速凍結が可能となりました。従来のブライン凍結方法では、鰹節や缶詰などの加工原料用が主ですが、本装置導入によりさしみ、たたき等の生食用が可能となりました。遠洋かつお一本釣船に広く採用されています。

■特徴characteristics・生きたままの状態で凍結されます
・大量に急速凍結が可能
・高鮮度の生食用凍結が可能
・取り扱いが簡単
・B1凍結を導入しても、従来とほぼ同じ作業

■適応分野遠洋かつお一本釣船

型番
この商品には1種類の型番があります

シリーズ
船用冷却システム B1凍結［ブライン凍結1級品］

取扱企業
八洋エンジニアリング株式会社

カテゴリ

冷却装置

冷却機器

利用シーン
食品業界用

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船用冷却システム B1凍結［ブライン凍結1級品］品番1件

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使用用途

#半導体製造 #工作機械冷却 #医療機器冷却 #食品製造工程 #化学プラント設備 #レーザー機器冷却 #自動車試験設備 #電子機器冷却 #精密機器温調 #空調設備補助 #溶接機器冷却 #成形機冷却

種類

空冷式冷却機水冷式冷却機冷却塔チラー熱交換器

駆動方式

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八洋エンジニアリング株式会社は、静岡県焼津市に本社を構える冷熱技術の専門企業で、1982年の創業以来、冷凍・冷蔵設備の省エネ化と環境負荷の低減に取り組んできました。特に、自然冷媒を活用した二元冷凍サイクルや、地熱・排熱を...

本社所在地: 静岡県

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