微生物検査消耗品黄色ブドウ球菌用生培地ベアードパーカー寒天培地-ORBPCB-10

微生物検査消耗品黄色ブドウ球菌用生培地ベアードパーカー寒天培地
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この製品について

■特徴ピルビン酸ナトリウムにより食品加工工程等で損傷した菌の発育を促進します。また、S.epidermidis を含む多くのCNS (コアグラーゼ陰性Staphylococcus) は、抑制されるか卵黄反応のない小さな黒色集落を形成するので判別が容易です。発育抑制能に関しては亜テルル酸によりBacillus属やEnterococcus 属の発育を抑制します。食肉製品の規格基準、ISO、JISおよび日本薬局方で定められた培地です。

■組成 (精製水1Lあたり) ・肉エキス：5.0g
・酵母エキス：1.0g
・塩化リチウム： 5.0g
・カゼイン酸ペプトン： 10.0g
・グリシン： 12.0g
・ピルビン酸ナトリウム： 10.0g
・亜テルル酸カリウム： 0.1g
・寒天： 17.0g
・卵黄液： 20.0ml
・pH7.4±0.2