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エンザの種子 赤系大玉トマト-カナバロ
エンザの種子 赤系大玉トマト-合同会社農業技術研究会

エンザの種子 赤系大玉トマト
合同会社農業技術研究会

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この製品について

安定した規格が求められる業務用需要に答えられるのが赤系トマトです。ドリップが少ないのでサンドウィッチやハンバーガーに使いやすい。日持ちが良いのも特徴、糖度より酸味重視で加熱調理向け。 海外の大玉トマトの主流は赤系品種。着色はオレンジっぽい色から始まり、深い赤色になる。我が国の主流であるピンクトマトは着色が人肌のピンク色から始まり赤色になる。赤系トマトはしっかりとした肉質のため各段に日持ちが良く、糖度よりも酸味を重視しているため、加熱調理する献立や、味の強い肉料理などの用途に最適。 ドリップが少ないので、スライスしてサンドウィッチやハンバーガー、カップサラダに使いやすい。安定した規格が求められる業務用需要に応えられるのが赤系トマト。

  • シリーズ

    エンザの種子 赤系大玉トマト

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エンザの種子 赤系大玉トマト 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 果実サイズ (g) 抵抗性 耐病性 早晩性 特性 規格
エンザの種子 赤系大玉トマト-品番-カナバロ

カナバロ

要見積もり

140~160

ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For

On/Ma/Mi/Mj

早生

多収。生産安定。
果肉に中まで真っ赤

500粒/袋

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この商品の取り扱い会社情報

合同会社農業技術研究会

会社概要

合同会社農業技術研究会は、養液栽培に必要な資材の販売を行う会社です。 2008年に福島県で設立しました。養液栽培では、土ではなく肥料を溶かした培養液を使う為、土壌病害や連作弊害が起きず、温度管理ができます。生産性の向上...

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  • 本社所在地: 福島県
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