角型ゆで麺器 FB-12570AD
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この製品について

■特徴「ハイパワー角型ゆで麺器」は、専用反転カゴによるゆで上げで、女性の方でもラクラク操作。さらに「麺シンク」との組み合わせで、どなたでも簡単にベストなゆで上げが行えます。

■自動反転装置タイマーでゆで上げ時間をセットすれば、あとはゆで上がりを待つだけ。時間になるとカゴが自動で反転し、隣のシンクへ麺を移します。

■対流釜槽当社独自の対流設計構造により、麺が泳ぐように回転させながらゆで上げます。

■コントロールBOX9つの設定ができるタイマーによりそれぞれ個別に設定することができます。

■麺シンクとの多彩な組合せゆで上げた麺を「洗う」「しめる」行程に必要な専用麺シンクをご用意。用途や厨房スペースに応じて様々な組合せが可能です。