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有機酸塩類 乳酸塩類 乳酸カルシウム-乳酸カルシウム
有機酸塩類 乳酸塩類 乳酸カルシウム-太平化学産業株式会社

有機酸塩類 乳酸塩類 乳酸カルシウム
太平化学産業株式会社

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この製品について

■特徴

本品は発酵法でつくられたL型乳酸と石灰から生産されるカルシウム塩です 。白色の粉末であり、無臭又はわずかに特有の臭いを有し、ほとんど無味です。水に可溶で、エタノールには比較的溶けにくい物質です。カルシウムとして約13% 含むため、カルシウムの 補給剤として使用できます。 製法として、発酵乳酸使用の顆粒・細粒・粉末品及び合成乳酸使用の粉末品による物があります。この他、無水タイプ (粉末) もございます。

■用途

果実缶詰等の果肉固着用、乳製品のカルシウム調整剤、ミネラル剤、食品の固結防止剤、スポーツドリンク用、食品のゲル化剤

  • シリーズ

    有機酸塩類 乳酸塩類 乳酸カルシウム

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有機酸塩類 乳酸塩類 乳酸カルシウム 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 別名 CAS番号 分子式 分子量 製品規格 荷姿
有機酸塩類 乳酸塩類 乳酸カルシウム-品番-乳酸カルシウム

乳酸カルシウム

要見積もり

乳酸カルシウム水和物

28305-25-1

C6H10 CaO6・5H2 O

5水塩 308.30

食品添加物、日本薬局方

紙袋 Net 20kg

この商品の取り扱い会社情報

太平化学産業株式会社

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返答時間

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会社概要

太平化学産業株式会社は1946年創業の化学製品の研究開発および製造販売を行うメーカーです。 主な取り扱い製品はリン酸塩であり、工業用だけでなく医療用や食品用にも対応し、他には乳酸塩やステアリン酸塩、活性炭なども取り扱い...

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  • 本社所在地: 大阪府

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