ワイン製造素材ワイン成分分析キット飲料・食品成分分析キット (酵素反応/化学反応法測定)-飲料・食品成分分析キット (酵素反応/化学反応法測定)

ワイン製造素材ワイン成分分析キット飲料・食品成分分析キット (酵素反応/化学反応法測定)
有限会社サービステックジャパン

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この製品について

■ワイン成分分析キット日本で栽培、収穫されたブドウから日本国内で製造されたワインを「日本ワイン」と表示することが出来るようになりました。地理的表示 (GI) 制度が整備されるなど、ワイン造りが広がる中、ワイン製造の原料から製品の製造管理が重要となっています。

弊社では、酵素反応、化学反応による比色法で糖、有機酸、窒素物質等を分析できるキットや分析機器を提供しております。この分析キットはOIV (国際ブドウ・ブドウ酒機構) で認定された分析法です。本分析キット、分析機器はワインだけでなく、他の食品や飲料の分析にも使用できます。

■分析｜分析キット、分析機器、試薬公衆衛生上のリスクを回避するために、食品の危険性は、様々な手法を使用してテストされています。中でも信頼性、管理の容易さ、および低コストのイムノアッセイよる方法が多く、アレルゲン、マイコトキシンなどの検査に使用されています。

加工食品は、相互汚染を最小限に抑えるために、生産工場での包括的な原材料と完成品のテストを必要とします。また、食品や飲料に含まれる砂糖、有機酸、添加物、その他の成分は、プロセス、品質、栄養成分を管理するための重要なパラメーターです。

■飲料・食品成分分析キット (酵素反応/化学反応法測定) D-グルコース/D-フラクトース、リンゴ酸、遊離亜硫酸塩、YAN、等。

型番
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シリーズ
ワイン製造素材ワイン成分分析キット飲料・食品成分分析キット (酵素反応/化学反応法測定)

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有限会社サービステックジャパン

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ワイン製造素材ワイン成分分析キット飲料・食品成分分析キット (酵素反応/化学反応法測定) 品番1件

商品画像	品番	価格 (税抜)	グルコース/フラクトース	サッカロース/グルコース/フラクトース	D-乳酸	L-乳酸	L-リンゴ酸	L-アスコルビン酸	クエン酸	酢酸	酒石酸	グルコン酸	ピルビン酸	グルタミン酸	D-イソクエン酸	エタノール	グリセロール	アンモニア	PAN第一級アミノ窒素)	亜硝酸塩	亜硝酸塩/硝酸塩	遊離亜硫酸塩	総亜硫酸塩	硫酸塩	鉄	カルシウム	銅	カリウム	マグネシウム	リン酸塩/リン	ポリフェノール	CO2
	飲料・食品成分分析キット (酵素反応/化学反応法測定)	要見積もり	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、肉、穀物、菓子、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、肉、穀物、菓子、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、菓子、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、肉、穀物、菓子、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース：○	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、肉、海産物、穀物、菓子、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、肉、海産物、穀物、菓子、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、穀物、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース、穀物：○	ワイン、野菜＆ジュース、肉：○	ワイン、野菜＆ジュース：○	野菜＆ジュース、肉、穀物、バイオテクノロジー：○	野菜＆ジュース：○	野菜＆ジュース、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、肉、海産物、菓子：○	ワイン、野菜＆ジュース、菓子：○	肉：○	乳製品、肉、海産物：○	ワイン：○	ワイン、野菜＆ジュース：○	野菜＆ジュース、肉、海産物、穀物、菓子：○	ワイン：○	ワイン、野菜＆ジュース、乳製品、穀物：○	ワイン、穀物、バイオテクノロジー：○	ワイン、野菜＆ジュース：○	ワイン、野菜＆ジュース：○	野菜＆ジュース、乳製品、肉、海産物、穀物：○	ワイン、野菜＆ジュース：○	ワイン、野菜＆ジュース：○