機能性素材食品素材・添加物ビタミン K2
有限会社サービステックジャパン

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この製品について

■食品素材・添加物近年機能性食品は、高齢者と女性を中心に需要が増加しつつあり、市場規模は拡大傾向です。弊社は、ニーズの拡大や多様化に対応する新素材の開拓に務め、微生物、酵素、発酵技術を用いた、エビデンスの有る機能性食品、健康食品、一般食品の用途に対応する各種機能性食品素材・添加物を取り扱っています。

■ビタミン K2ビタミン Kは脂溶性ビタミンの一種で、ビタミンK依存性タンパク質の活性化に必須であり、動物体内での血液の凝固や組織の石灰化に関わっています。ビタミン Kは主に2種類あり、野菜や海藻に含まれているビタミン K1 (フィロキノン) と微生物が生成するビタミン K2 (メナキノン-7, MK-7) があります。

Nature-MK7は伝統的な東洋の発酵食品で用いられているBacillus subtilis var. から製造されたMK-7です。ビタミン K1とは異なり、ビタミン K2は石灰化を促進させる他に、培養人骨芽細胞の骨ホルモン、オステオカルシンの量を増加させるので、骨密度と強度を増加させる作用が知られています。

■生理活性・骨粗しょう症、骨折の防止：骨密度と強度の増加
・血管硬化の防止：動脈、心血管健康の補助
・骨のカルシウムバランスの維持
・血液凝固促進

型番
この商品には1種類の型番があります

シリーズ
機能性素材食品素材・添加物ビタミン K2

取扱企業
有限会社サービステックジャパン

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機能性素材食品素材・添加物ビタミン K2 品番1件

商品画像	品番	価格 (税抜)	外観	臭い	配合 (MK7)	鉛	ヒ素	カドミウム	水銀	一般細菌数	酵母、カビ	大腸菌	サルモネラ	賦形剤	容量
	粉末タイプ	要見積もり	淡黄色	特有な臭い	40%、10%、0.25%	3ppm以下	2ppm以下	1ppm以下	0.1ppm以下	5,000 cfu/g未満	100 cfu/g未満	陰性	陰性	無水リン酸カルシウム二塩基 (オーダーメイド)	1kg