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ミラクロール (食品添加物)-ミラクロール (食品添加物)
ミラクロール (食品添加物)-エア・ウォーター・グリーンデザイン株式会社

ミラクロール (食品添加物)
エア・ウォーター・グリーンデザイン株式会社

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この製品について

■製品概要

アスコルビン酸ナトリウムを主成分とした水産加工用製剤、およびリン酸塩を主成分とした畜産加工用製剤です。水産加工品の酸化防止、畜産加工品の結着、保水効果があります。

■使用例

・水産加工用…魚種：鮭、鱒、アジ、サバ、サンマ、ホッケ等加工用 ・畜産加工用…商品：ハム、ソーセージ等

  • シリーズ

    ミラクロール (食品添加物)

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