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近赤外分析装置 MeatScan™
フォス・ジャパン株式会社

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この製品について

食肉や水産食品、加工品の栄養成分 (タンパク質、脂肪分、水分など) を適切に管理することは、品質維持だけでなく、生産性や歩留まりの維持管理にもつながります。フォスの近赤外分析装置は専用の検量線が既に開発されていますので、導入後すぐに使用することができます。均一化したサンプルをカップに詰め、ボタンを押して数十秒で食品栄養表示に必要な複数成分の測定結果が表示されます。簡単かつ高精度な測定ができる装置です。

■肉および食肉製品中の脂肪・水分測定装置

誰でも簡単に使用できる小型の近赤外測定装置。原料肉のチェック、バッチ標準化の管理、最終製品の脂肪・水分含有量が確認でき、生産現場のどこにでも設置できます。ネットワーク 接続からリモート・アクセスして迅速なサポートにも対応。

  • シリーズ

    近赤外分析装置 MeatScan™

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近赤外分析装置 MeatScan™ 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 対象サンプル 測定項目 測定時間

MeatScan™

要見積もり

あらゆる種類の挽肉、食肉加工品

脂肪、水分

約1分

フィルターから探す

成分分析装置をフィルターから探すことができます

使用用途

#環境調査 #食品検査 #材料研究 #プロセス管理

検出対象

無機元素型 有機化合物型 生体分子型 液体成分型

分析方式

オンライン型 ポータブル型 高速型 高感度型

特徴

マルチチャンネル型 自動化型 高分解能型 環境対応型

測定項目

ウェットグルテン タンパク質 でんぷん 灰分 乾物 酸度 脂肪 水分 繊維 全固形 乳糖 無脂固形 油分 遊離脂肪酸

測定時間 秒

0 - 30 30 - 60 60 - 180 180 - 1,000 1,000 - 8,000

波長範囲 nm

400 - 1,100 1,100 - 1,700 1,700 - 2,500

重量 kg

0 - 10 10 - 20 20 - 30 30 - 50

環境温度 ℃

-10 - 0 0 - 10 10 - 20 20 - 40 40 - 70

防護規格

IP41 IP42 IP54 IP56 IP65 IP69

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この商品の取り扱い会社情報

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67.6時間

会社概要

フォス・ジャパン株式会社は、分析装置の開発・製造を行っている会社です。
同社は、農産品、食品、医薬品と化学薬品の分野において、サプライチェーンの全体にわたる品質と工程を日常管理するための迅速で信頼性高い最適化され...

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  • 本社所在地: 東京都
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