短時間でムラなく冷却電気式真空冷却機 CMJ型
日本給食設備株式会社

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この製品について

■製品説明・冷風式に比べ短時間での冷却ができます。 (8℃冷却/約25分) 
・食品の飛散や型くずれを抑制でき、ムラなく均一に冷却。
・オプションの専用ラックの取付によりホテルパンの使用も可能となりました。
・給水・排水設備が必要です。

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商品画像	品番	価格 (税抜)	用途	寸法	製品重量 (kg)	電源	消費電力 (kW)	標準処理量 (kg/バッチ)	備考
	CMJ-20QE	要見積もり	急速冷却	開口：755 奥行：800 高さ：1,740	380	3φ200V	7.15	20	蒸気発生器内蔵

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会社概要

日本給食設備株式会社は、1965年に設立し、厨房機器、キッチン用品、食器の販売や厨房設備の設計を行っている会社です。小、中学校、保育園、高齢者福祉施設、病院など様々な業態の厨房設備の設計、施工実績があります。顧客の要...