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ベーカリー向けのクールソリューションと霜取り不要の冷凍 冷凍・冷却システム-冷凍・冷却システム
ベーカリー向けのクールソリューションと霜取り不要の冷凍 冷凍・冷却システム-GEAジャパン株式会社

ベーカリー向けのクールソリューションと霜取り不要の冷凍 冷凍・冷却システム
GEAジャパン株式会社

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この製品について

■冷凍・冷却システム

GEAは世界中のベーカリー業界と協議し、クッキー、ケーキ、パイ、パン、ペストリーの生産要件を満たすさまざまな冷却および冷凍システムを提供しています。

■モデルTOR：貯蔵および冷却塔

GEAの多用途 TOR保管および冷却タワーを使用すると、トレイ上の製品を焼成後、射出またはデパンニングしてパッケージングに移す前に、保管して自然に冷却することができます。 従来の長い冷却コンベアに代わる省スペースのTORタワーユニットは、GEA Imaforniオーブンから出てくる製品を冷却するために、完全な生産プラントに統合されるのが一般的です。タワーユニットは、トレイの再収集用の保管場所としても使用でき、自動ロードおよびアンロードが可能です。 TOR冷却塔は、上昇するトレイ保持スロットと下降するトレイ保持スロットで構成され、ベーキングトレイはオーブンからこのスロットに運ばれ、製品を冷却します。指定された時間冷却された後、トレイは、周囲温度で製品を充填するために直接注入システムに運ばれるか、または製品が包装セクションに送られる前にデパンニングユニットに移動されます。 垂直TORタワーシステムは、水平冷却コンベアと比較して、製造エリアのスペースを大幅に節約します。 多用途のTORタワーには2つの機能があり、自動トレイ保管、積み込み、積み下ろしユニットとしても使用できるため、プラントの電源をオン/オフするときにトレイを手動で積み込み、積み下ろしする必要がなくなります。GEAは、プラントの容量に合わせてTORタワーのトレイ容量をカスタマイズできます。

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    ベーカリー向けのクールソリューションと霜取り不要の冷凍 冷凍・冷却システム

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ベーカリー向けのクールソリューションと霜取り不要の冷凍 冷凍・冷却システム 品番1件

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