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電気立体自動炊飯器 MERC-X2-MERC-X2
電気立体自動炊飯器 MERC-X2-株式会社マルゼン

電気立体自動炊飯器 MERC-X2
株式会社マルゼン



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この製品について

■概要

反射板で美味しく炊き上げ。庫内の着脱式の反射板がヒーターの熱をムダ無く鍋に伝えるため、鍋内の対流を促進してふっくらと美味しく炊き上げます。 特長

■比例制御による火加減調節で白飯はもちろん、無洗米、炊き込み、お粥も美味しく炊き分けます。 (Xタイプ)

美味しいご飯を炊き上げるための理想的な火加減調節を、比例制御による微妙なコントロールで実現しました。さらに温度センサーが炊飯工程をしっかりと管理することで、無洗米、炊き込みご飯、お粥も美味しく炊き分けます。白飯以外にも赤飯や五目ご飯、ピラフなど、幅広いメニューに対応できます。

■炊き上がり調節炊飯工程を微調整することでお好みの炊き上がりを実現。

①前炊き、②炊上げ、③追炊き、④蒸らしの各4工程でそれぞれ炊き具合を調節することで、よりお好みの炊き上がりを実現できます。

■予約タイマー予約炊飯が可能 (Xタイプ、Tタイプ)

炊飯予約タイマーで炊き上がり時間を任意に設定できます (注) 。早朝やピーク時も効率良く作業できます。

■少量炊飯少量炊飯機能 (Xタイプ)

白飯と無洗米は少量炊飯が可能です。1.5~3kg※の炊飯にご利用ください。 (※電気式は1.5~2.3kg)

■炊飯終了時にはメロディーでおしらせ

炊飯終了時にはメロディーでお知らせします。メロディーは全10パターンで各段毎に変更できます。

■マニュアル炊飯マニュアル炊飯機能

火力と炊飯時間を手動で設定するマニュアル炊飯も可能です※。炊飯時間を決めて炊きたい場合や、炊飯終了後にもう少し追炊きをしたい場合などに便利です。 (※Tタイプ、Sタイプは炊飯時間のみの設定)

■自己診断機能充実の安全装置。

過熱防止装置搭載。また炊飯時間が異常に長くなっているときに自動で炊飯・加熱を停止したり、センサー故障時などにエラー表示でお知らせする自己診断機能を搭載しています。

  • シリーズ

    電気立体自動炊飯器 MERC-X2

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電気立体自動炊飯器 MERC-X2 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) タイプ 外形寸法 (mm) 間口 外形寸法 (mm) 奥行 外形寸法 (mm) 高さ 消費電力 (kW) 必要手元開閉器容量 電源コード 炊飯能力 (1.5kg=1升) 重量 (kg) JFEA 付属品
電気立体自動炊飯器 MERC-X2-品番-MERC-X2

MERC-X2

要見積もり

Xタイプ
(多機能)

750

725

1,100

10.9

40A

2m 8mm2-4芯 直結

6.0kg (4升) ×2段

148

炊飯鍋 2
フタ 2

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この商品の取り扱い会社情報

会社概要

株式会社マルゼンは、レストランなどの外食産業や集団給食、スーパーやコンビニなどフードサービス産業全体に業務用厨房機器を製造販売しいてるメーカーです。 昭和36年に設立し、製造子会社であるマルゼン工業とフジサワ・マルゼン...

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  • 本社所在地: 東京都
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