もち米胴割粒透視器 TX-300
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この製品について

もち玄米の胴割れは、とう精の歩留りだけでなく、炊飯時の食味や外観、加工後のもちへの品質にも影響を与える重要な指標です。うるち玄米の胴割粒は目視により判別できますが、もち玄米は光を透過せず白濁しているため目視で判別することが難しく、一般的にはとう精してからの判別が必要でした。

本器では、もち玄米一粒ごとに波長500〜750nmの光を当てることにより、従来難しかった胴割粒の目視判別ができるようになりました。本体搭載のルーペ越しに覗くと一目瞭然、さらに容易に判別できます。尚、本器は独立行政法人農研機構食品総合研究所との共同開発製品です。

■原理・器械底面から照射された光は、プリズムにより胴割れ断面の垂直方向へ進みます。
・胴割れ断面で拡散反射し、断面は筋のように見えます。
・本器搭載のルーペを通して見ると、容易に判別できます。

■機能・試料トレイを載せると、自動的にLEDが点灯します。
・本体側面の光量調整つまみで、LEDの明るさを調整できます。

型番
この商品には1種類の型番があります

シリーズ
もち米胴割粒透視器 TX-300

取扱企業
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もち米胴割粒透視器 TX-300 品番1件

商品画像	品番	価格 (税抜)	適用サンプル	光源	使用温度範囲	保管温度範囲	電源	電池持続時間	寸法	質量
	TX-300	^¥39,800	もち玄米・精米、うるち玄米・精米	LED (緑色高輝度)	10~40℃	0~40℃	電池1.5V (単3アルカリ) ×4ACアダプタ (AC100~230V、50/60Hz)	連続で約2時間 (電池の保管状態や使用温度により若干異なる)	162 (W) ×134 (D) ×80 (H) mm	0.55kg