醸造用機械 RMミクロンフィルター RM-Ⅰ型
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この製品について

■特徴清酒等の酒類、味醂、醤油、果汁等の一次濾過、仕上濾過、精密仕上濾過。濾紙により、一次・仕上・精密仕上に対応できます。

■概説RM型ミクロンフィルターは竪型の沪紙フィルターで沪紙の厚みの使用範囲によりRM-Ⅰ型とRM-Ⅱ型とがあります。RM-Ⅰ型は沪紙厚み範囲0.7mm～2mm、RM-Ⅱ型は沪紙厚み範囲2mm～4.5mmです。沪紙サイズはRM-Ⅰ型も、RM-Ⅱ型もφ352mmです。段数は3段から20段位までで、入口に圧力計、ボールバルブ付き、出口に循環用バルブ付きのT字型二又となっております。台は移動型車輪付きです。

なお、必要段数の決め方は1枠 (1段) に入る容積が約600g位ですから、1回に沪過する量の中に入っている滓りと炭素の量と、使用するセライトの量などを計算して決めて下さい。

RM-Ⅰ型は薄手沪紙厚み0.7mmのもの1枚でも、2枚重ねにしても使用できます。また薄手沪紙、平沪布などとメンブレンフイルム、ガラスファイバーなどの併用もできるタイプですから薄手沪紙2枚の間にメンブレンフイルムまたは、ガラスファイバーを挟んでも使用できます。

RM-Ⅱ型は厚手沪紙、NA板、沪過板、Z-P板など厚み3mm～4mmのもの1枚でも使用できます。またメンブレンフイルム、ガラスファイバー、薄手沪紙、平沪布などと併用もできます。さらに薄手沪紙2枚の間にメンブレンフイルム、またはガラスファイバーなどを挟んだ厚み2mm位のものでも使用できます。

特に生酒清酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、一級酒などの少量分け多用化の沪過にはRM-Ⅱ型が最も適しております。