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低温高湿度 プロトン解凍機 DENGシリーズ-プロトンエンジニアリング株式会社

全型番で同じ値の指標

間口

3,200

高さ

2,500(天井裏500程度)

解凍工程

第1工程冷凍保管:「0℃~8℃+タイマー保持」第2工程解凍①:「10℃~28℃+タイマー保持」第3工程解凍➁:「10℃~28℃+タイマー保持」第4工程締め冷蔵保管:「-2℃~5℃」

この製品について

鶏肉は3時間、60ポンド肉は一晩で完全解凍が可能。

■特長

・低温高湿度は「特許技術」潜熱利用で解凍速度UP。 ・専用の台車・トレイを使用せず穴明コンテナで解凍が可能。 ・ドリップ量減少に伴い、品質改善・利益が生まれます。 ・解凍品に最も適したプログラムを提案。 ・解凍後は、冷蔵庫として使用可能。 ・群を抜く洗浄性能。

  • 型番

    DENG-3U1500

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低温高湿度 プロトン解凍機 DENGシリーズ DENG-3U1500の性能表

商品画像 価格 (税抜) 呼称入庫量 間口 奥行 高さ 解凍工程 電気容量室内側 電気容量室外側 蒸気量MAX、サイズ オプション類
低温高湿度 プロトン解凍機 DENGシリーズ-品番-DENG-3U1500 要見積もり 12台車、1,500kg/B 3,200 4,300 2,500(天井裏500程度) 第1工程冷凍保管:「0℃~8℃+タイマー保持」第2工程解凍①:「10℃~28℃+タイマー保持」第3工程解凍➁:「10℃~28℃+タイマー保持」第4工程締め冷蔵保管:「-2℃~5℃」 3Φ200V8kW 3Φ200V3kW 0.2MPa120kg/h32A庫内凝縮排水あり 専用台車:4台車入庫専用トレイ:192枚(16枚/台)食品用フィルター

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