会社概要
株式会社保坂製作所は、食品用ショーケースの製造販売、メンテナンスを行う会社です。
1948年に東京都で洋菓子冷蔵ショーケース及び厨房器の製造販売会社として創業されました。全国各地の洋菓子店やデパートのデリカテッセンなど向けに食品用冷蔵ショーケースを製造・販売しています。主に温湿度をコンピュータ制御する高性能冷却システムHSQを搭載した洋菓子（プチガトー）用冷蔵ショーケースやアイスクリーム用冷凍ショーケースを取り扱っています。また、独自の保守メンテナンスサービスを持ち、故障時のサービスを実現しています。