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7 点の製品
日本給食設備株式会社
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■製品説明 ・こね上げ後の生地や冷凍生地を発酵まで管理します。 ・冷凍→冷蔵→予熱→ホイロの工程を時間設定することで、翌朝の希望時間に焼成できるよう発酵...
日本給食設備株式会社
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■製品説明 ・こね上げ後の生地や冷凍生地を発酵まで管理します。 ・冷凍→冷蔵→予熱→ホイロの工程を時間設定することで、翌朝の希望時間に焼成できるよう発酵...
日本給食設備株式会社
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■製品説明 手作業では時間のかかる生地の分割・めるめ作業を数秒でこなす優れたマシンです。
日本給食設備株式会社
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■製品説明 ・少量多品種生産用から用途の広いスタンダードタイプ、ハイパワー大容量タイプまで幅広くラインナップ。 ・主要部分はステンレスを多用し高耐久性...
日本給食設備株式会社
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■製品説明 ・加温・加湿による発酵専用機です。 ・生産量の多いお店にはドゥコンディショナーとの併用がお勧めです。
日本給食設備株式会社
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■製品説明 クロワッサン、デニッシュ、パイなどの折込みはもちろん、菓子パンなどのノシにも利用できます。
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