アタゴ糖度計とは
アタゴ糖度計は、アタゴ株式会社が開発・製造する糖度計のことです。
アタゴ株式会社は、屈折計・塩分計・pH計・酸度計などの計測器の開発・製造・販売・修理・校正を行っている企業で、特に屈折計タイプの糖度計は国内で80%、海外で30%のシェアを持ち、国内では単に糖度計というとアタゴ糖度計のことを指すことが多いといえます。
アタゴ糖度計には、アナログタイプの手持ち糖度計・卓上タイプのデジタル糖度計・持ち運びに便利なポケットタイプのデジタル糖度計・非破壊糖度計など、用途に応じたさまざまな種類の糖度計があります。
アタゴ糖度計の使用用途
アタゴ糖度計は、農業・食品業界・飲食店・カフェなど、主に糖度の高い食品に関わる分野で使用されています。
農業では出荷する果物・野菜・蜂蜜などの糖度、食品業界ではトマト加工品・乳製品・ジャム・チョコレートなどの糖度、飲食店・カフェではデザート類の糖度を測定するのに使われます。
また、アタゴ糖度計には、酸度計機能を併せ持つハイブリッドタイプの糖度計もあり、柑橘・ブドウ・トマト・イチゴ・りんご・バナナ・ブルーベリー・キウイ・パイナップル・マンゴーなど、測定対象果実に特化した製品ラインナップが揃っています。