Was ist Ammoniumpersulfat?
Ammoniumpersulfat ist ein Persulfat von Ammoniak, auch bekannt als Ammoniumperoxodisulfat.
Es wird durch die Summenformel (NH₄)₂S₂O₈ dargestellt und hat ein Molekulargewicht von 228,20 g/mol. Die CAS-Nummer, die eine eindeutige chemische Nummer ist, lautet 7727-54-0.
Zu den Herstellungsverfahren für Ammoniumpersulfat gehört die Verwendung von Ammoniumsulfat. Konkret wird Ammoniumpersulfat hergestellt, indem eine Ammoniumsulfatlösung auf die Anodenseite eines durch eine Kationenaustauschmembran getrennten Elektrolyseurs gegeben wird.
Diese Produktionsmethode hat den Vorteil, dass sie einfach und kontinuierlich betrieben werden kann und dass Ammoniumpersulfat mit hoher Effizienz hergestellt werden kann, da der Kathode kein zusätzlicher Rohstoff zugeführt werden muss.
Bei normaler Temperatur und normalem Druck liegt es als farbloses Kristall oder weißes Pulver vor und kann einen schwachen, unangenehmen Geruch entwickeln. Es ist in Wasser löslich (58,2 g/100 ml bei 20 °C), aber praktisch unlöslich in Ethanol und Diethylether.
Anwendungen von Ammoniumpersulfat
Ammoniumpersulfat wird in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt, vor allem als oxidatives Bleichmittel, Entkalkungsmittel, Metalloberflächenbehandlungsmittel, Mehlmodifikator, Polymerisationsinitiator und Druckätzmittel. Kaliumpersulfat und Natriumpersulfat werden manchmal ebenso verwendet wie Ammoniumpersulfat, da Persulfate in Metalloberflächenbehandlungsmitteln und oxidativen Bleichmitteln eingesetzt werden.
Bei der Verwendung als Mehlbehandlungsmittel wird nicht nur das Mehl selbst gebleicht, sondern es hat auch eine Reihe von anderen Vorteilen wie z. B. die Beschleunigung der Reifung von Brot. Ammoniumpersulfat wird häufig als Beschleuniger im chemischen Polymerisationsprozess von Acrylamid verwendet. In Verbindung mit Tetramethylethylendiamin (TEMED) werden durch das Persulfat Enzymradikale induziert, die die Polymerisation von Acrylamid einleiten.
Das erzeugte Acrylamid wird in der Industrie als Rohstoff für Polyacrylamid verwendet, das in Papierfestigungsmitteln, Wasseraufbereitungsmitteln, Bodenkoagulierungsmitteln, Mitteln zur Verhinderung von Leckagen und Kosmetika (Rasiergel und Friseurmittel) eingesetzt wird. Ätzmittel für Leiterplatten sind Mittel, die Metalle und Metalloxide angreifen und werden hauptsächlich als Oberflächenbehandlungsmethode verwendet, um die Oberfläche von Metallen, Glas und Halbleitern unter Ausnutzung ihrer eigenen korrosiven Eigenschaften zu entfernen.
Eigenschaften von Ammoniumpersulfat
Ammoniumpersulfat wird als Gefahrstoff eingestuft. Obwohl es selbst nicht brennt, entzündet es sich und brennt heftig, wenn es mit brennbaren Stoffen vermischt wird, so dass es mit Vorsicht gehandhabt werden muss. Darüber hinaus ist die wässrige Lösung selbst säurehaltig und hat sich als schädlich für Wasserorganismen erwiesen.
Ammoniumpersulfit ist ein starkes Oxidationsmittel und reagiert heftig mit Eisen, Aluminiumpulver und Silbersalzen in Lösung. Bei der Hydrolyse entstehen saures Ammoniumsulfit und Wasserstoffperoxid, die starke Oxidationsmittel sind. Beim Erhitzen entstehen giftige und ätzende Dämpfe (z. B. Ammoniak, Stickoxide, Schwefeloxide).
Weitere Informationen zu Ammoniumpersulfat
Vorsichtsmaßnahmen bei der Handhabung und Lagerung
- Der Kontakt mit brennbaren Stoffen und Reduktionsmitteln ist zu vermeiden.
- Es sind keine heißen Materialien in der Nähe zu verwenden.
- Lagerräume sollten feuerbeständige Wände, Säulen und Böden haben und aus nicht brennbaren Materialien bestehen.
- Die Lagerbereiche sollten mit nicht brennbaren Materialien überdacht, mit Metallplatten oder anderen leichten, nicht brennbaren Materialien abgedeckt sein und keine Decke haben.
- Die Lagerräume sollten mit der für die Lagerung und Handhabung erforderlichen Beleuchtung und Belüftung ausgestattet sein.
- Der Stoff ist vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt zu lagern.
- Die Lagerung in Polyethylen-Behältern wird empfohlen.
- Vorsicht besteht bei der Lagerung in Metallbehältern, da die bei der Hydrolyse von Ammoniumpersulfat entstehende Schwefelsäure in Gegenwart von Feuchtigkeit korrosiv wirken kann.