いちご栽培ハウスとは
いちご栽培ハウスとは、いちごを栽培する時に使用されるビニールハウスです。
いちごの栽培に特化しており、さまざまな種類があります。栽培ハウスを選ぶ際には、栽培する地域や植物に適した気候、そしてどのような温室を希望しているのかを考慮することが大切です。
いちご栽培ハウスは、年間を通じていちご栽培に最適な気候を作り出すために欠かせません。夏秋などの暖かい季節での栽培には、間口を1つにすることで効率よく空気を通し、ハウス内の温度の上昇を抑えることができる単棟ハウスが有効です。
しかし、寒い季節のいちご栽培では、温室を並べた方が内部の空気を温められます。連棟ハウスを使うことにより、ハウス内の温度を保つことが可能です。
いちご栽培ハウスの使用用途
いちご栽培ハウスは、いちごを最適な環境下で栽培するために使用されます。ハウス栽培であれば、雪や台風など、外的環境の影響を大きく受けずに栽培が可能です。
いちごの収穫量は日射量に比例するため、日光が弱い冬に育てる場合には、透光性の高いフィルムを使ったハウスで栽培する必要があります。いちごの苗が育つように正しい気候を提供することで、年間を通じて安定した収穫が可能となります。
いちご栽培ハウスの特徴
長所
いちご栽培ハウスの最大の長所は、雪、台風などの極端な気象条件からいちごの苗を保護し、いちごに適した生育環境をコントロールできることです。ハウス栽培は、温度や湿度、土壌、養分などの管理が容易になり、外部の害虫や動物からもいちごの苗を守ることができます。
最新のテクノロジーを駆使し、露地植えに比べると小さな面積に大量の苗を育てることができるため、作業効率がよくなる点も長所として挙げられます。
短所
いちご栽培ハウスの短所は、湿度が高くなると菌類が繁殖しやすくなり、作物が枯れてしまう場合があることです。さらに、ハウスを清潔に保ち、害虫をなくすためには、追加のメンテナンスや清掃が必要になるケースもあります。
いちご栽培ハウスの選び方
いちごは日照量が収穫量に影響するため、いちご栽培ハウスを選定する際は使用されている素材 (フィルム) も考慮する必要があります。ビニールハウスのフィルムは、農業用ビニール、農業用ポリオレフィン、フッ素フィルムなどが一般的です。
1. 農業用ビニール
農業用ビニールは、フッ素フィルムに比べて安価ですが、耐久性は低く、フッ素フィルムのような高い透光性は得られません。特にいちごなどの主に冬に育つ植物の栽培には、光透過率の高いフィルムの選択が必須です。
2. 農業用ポリオレフィン
農業用ポリオレフィンは、農業用ビニールに比べると雨風に耐性があり、より長い期間使用することができます。軽量なため、取り扱いが容易です。
3. 紫外線カットフィルム
紫外線カットフィルムは、害虫の発生を抑制することに役立ちますが、いちごの収穫に欠かせないミツバチの受粉を妨げてしまいます。そのため、いちご栽培ハウスには、紫外線カットフィルムは適していません。
4. 散乱フィルム
光を分散させる効果のある散乱フィルムは、ハウスの骨組みや支柱などからできる影を弱め、より植物に光をあてることができます。いちご栽培ハウスへの光の通過量を確保するためには、ハウスの構造上で、支柱をできるだけ細くし、広いスペースに苗床を設置することが重要です。
しかし、そのためにハウスの耐久性が損なわれる可能性があります。ハウス内へ多くの光が入る強靭な製品を選ぶことが大切です。
いちご栽培ハウスのその他情報
いちごの栽培方法
1. 土耕栽培
いちごの土耕栽培は、甘くてジューシーないちごを生産する方法として古くから親しまれています。土耕栽培は、海外でも最も主流の栽培方法です。いちごの生育を順調にし、多収穫を実現するためには、土の種類や栽培に最適な条件をそろえることが欠かせません。
いちご栽培に理想的な土壌は、堆肥が豊富で水はけがよく、pH5.8～6.5の弱酸性であることです。いちごの根は多くの酸素を必要とするため、粘土質をあまり含まない通気性の高い土壌が必要となります。
また、いちごの場合、窒素を多く含む土は葉が茂りすぎたり、果実が少なくなったりすることがあるので避けるようにします。ミミズを使った堆肥は、土壌に栄養を与えるよい方法です。土耕栽培は初期費用が安い反面、土作りによっていちごのでき具合が左右されるため、技術が求められます。
2. 高設栽培
いちごの高設栽培は、近年人気を集める効率的で、美観にすぐれた栽培方法です。従来の栽培方法の土耕栽培に比べて、高設栽培ベッドは手間もスペースもかからず、5～10倍の果実を収穫することができます。
高設栽培のベッドは、パイプでベンチを作り、フレームの中に土を入れ、水分補給のための灌漑システムをつけます。ほぼ胸の高さで栽培するのが一般的で、立ったまま作業ができ、仕事の機械化がしやすいことが長所です。栽培本数を増やして単位面積あたりの収穫量を上げる目的から、栽培ベッドをぶら下げる「つり下げ式高設ベッド」の手法もあります。
また、高設式のベッドは水はけがよいため、土壌が悪い土地での栽培にも最適です。土耕栽培と比較すると、土や養分、水を無理なく変化させることができますが、初期費用がかかることがデメリットと言えます。大規模に栽培したい農家やいちご栽培初心者におすすめの方法です。