Was ist Ethylendiamintetraessigsäure?
Ethylendiamintetraessigsäure (chemische Formel C10H16N2O8) ist eine Art Metallchelatbildner, der bei Raumtemperatur als farbloses kristallines Individuum vorliegt.
Sie wird auch als EDTA, und Essigsäure bezeichnet und hat die CAS-Nummer 120-72-9. Es bindet Metallionen (Chelate) und bildet so stabile wasserlösliche Chelate, die Eigenreaktionen zwischen Metallionen und anderen Komponenten verhindern.
Anwendungen von Ethylendiamintetraessigsäure
Ethylendiamintetraessigsäure wird hauptsächlich als Chelatbildner in verschiedenen Anwendungsbereichen eingesetzt.
1. Chelatometrische Titration
Bei dieser Anwendung wird die 1:1-Bindungseigenschaft von Ethylendiamintetraessigsäure mit Metallionen zur Bestimmung der Konzentration von Metallionen genutzt. Zunächst wird ein Indikator, der durch die Bildung eines Komplexes mit einem Metallion eine Farbe entwickelt, zu einer Metallionenlösung unbekannter Konzentration gegeben. Dann wird nach und nach eine Ethylendiamintetraessigsäure-Lösung mit bekannter Konzentration tropfenweise zugegeben. Wenn alle Metallionen in der Lösung Chelatkomplexe bilden, verschwindet die Färbung. Die Konzentration der Metallionen wird aus der Menge der zu diesem Zeitpunkt abgetropften Ethylendiamintetraessigsäure-Lösung bestimmt.
2. Wasseraufbereitung
Ethylendiamintetraessigsäuren werden bei der Aufbereitung von Leitungswasser verwendet, um Kalzium- und Magnesiumsalze zu entfernen, die sich in den Leitungen angesammelt haben. Sie wird auch in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie eingesetzt, um eine durch Metallionen verursachte schlechte Qualität zu verhindern.
3. Medizin
In der pharmazeutischen Industrie wird es zur Erhaltung der Eigenschaften von Medikamenten verwendet, die die Blutgerinnung verhindern, sowie von Antibiotika, Antihistaminika und Lokalanästhetika.
Ethylendiamintetraessigsäuren werden manchmal auch bei der Behandlung von Schwermetallvergiftungen eingesetzt, der so genannten Chelat-Therapie. Eine Metallvergiftung ist ein Zustand, der durch die Anhäufung von überschüssigen Metallionen im Körper verursacht wird. Ethylendiamintetraessigsäuren können verabreicht werden, um überschüssige Metallionen aus dem Körper zu entfernen und so die Symptome der Vergiftung zu lindern. Sie wird zum Beispiel bei der Behandlung von Patienten mit Bleivergiftung eingesetzt.
4. Biologische Experimente
Zellen, Proteine und DNA sind über Metallionen miteinander verbunden, und Ethylendiamintetraessigsäuren werden verwendet, um diese Bindungen aufzulösen.
So sind beispielsweise künstlich gezüchtete Zellen über Metallionen aneinander gebunden, und Enzymlösungen mit Ethylendiamintetraessigsäuren werden häufig verwendet, um Zellen voneinander zu trennen. Auch DNA und Proteine sind häufig an Metallionen gebunden, die durch Zugabe von EDTA entfernt werden können.
5. Antioxidantien
Es ist bekannt, dass Kautschuk, Pflanzenöle und Lebensmittel durch die katalytische Wirkung von Spuren von Metallionen oxidieren. Die Oxidation führt zu einer Qualitätsverschlechterung, und als Gegenmaßnahme wird manchmal Ethylendiamintetraessigsäure als Antioxidans zugesetzt.
Eigenschaften von Ethylendiamintetraessigsäure
1. Physikalische Eigenschaften
Ethylendiamintetraessigsäure hat ein Molekulargewicht von 292,24, einen Schmelzpunkt von 237-245 °C und ist bei Raumtemperatur ein weißer Feststoff. Die Löslichkeit in Wasser beträgt 0,2 g/100 g und der Verteilungskoeffizient Octanol/Wasser beträgt -3,86.
2. Chelatbildende Wirkung
Hat die Eigenschaft, sich an Metallionen zu binden und mit ihnen Komplexe zu bilden, die das Produkt beeinflussen. Da er Metallionen einfängt, verhindert er inhärente Reaktionen zwischen Metallionen und anderen Komponenten.
Die Bindung von Liganden mit mehreren Koordinationsstellen an Metallionen wird als Chelatbildung bezeichnet, und Ethylendiamintetraessigsäuren sind dafür bekannt, dass sie mit vielen Metallionen stabile, wasserlösliche Chelate bilden. Ethylendiamintetraessigsäure hat vier Koordinationsstellen, die es ihr ermöglichen, sich an fast jedes Metallion zwischen 1 und 4 Wertigkeiten zu binden, einschließlich Silber, Calcium, Kupfer und Eisen.
Weitere Informationen zu Ethylendiamintetraessigsäure
1. Herstellungsverfahren
Ethylendiamintetraessigsäure wird durch Reaktion von Ethylendiamin, Natriumcyanid und Formalin in Gegenwart einer Lauge bei 60-150 °C hergestellt. Die resultierende Ethylendiamintetraessigsäure im Natriumsalzzustand kann gereinigt werden, um hochreine Ethylendiamintetraessigsäuren zu erhalten. Ethylendiamintetraessigsäure wird gewöhnlich als zweiwertiges Natriumsalz verkauft.
2. Umweltauswirkungen
Ethylendiamintetraessigsäure kann negative Auswirkungen auf die Umwelt haben. Sie ist gut wasserlöslich und kann in Gewässer wie Flüsse und Meere gelangen, wenn sie in Abwässern freigesetzt wird. Wenn Abwasser, das Ethylendiamintetraessigsäuren enthält, nicht ordnungsgemäß behandelt wird, kann es das Leben im Wasser und die Wasserqualität beeinträchtigen, indem es im Wasser gelöste Metallionen bindet.
3. Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit
Ethylendiamintetraessigsäuren binden stark an Metallionen und können bei Einnahme großer Mengen schädliche Wirkungen wie Knochenmarkssuppression und Nierenversagen hervorrufen. In den üblichen Konzentrationsbereichen ist sie jedoch sicher und kann Lebensmitteln und Arzneimitteln zugesetzt werden.