Qu’est-ce que la créatinine ?
La créatinine est une substance d’un poids moléculaire de 113,1179, représentée par la formule chimique C4H7N3O.
Il s’agit d’un métabolite issu du métabolisme de la créatine phosphate, source d’énergie pour les muscles. La créatine, principale source de créatinine, est synthétisée dans le foie, les reins et le pancréas, puis transportée vers les muscles où elle est convertie en créatine phosphate.
Lorsque les muscles utilisent de l’énergie, la créatine phosphate est décomposée pour fournir l’énergie nécessaire à la contraction musculaire et à la production de créatinine. La créatinine produite par les muscles passe dans la circulation sanguine, est filtrée par les glomérules des reins et est excrétée sous forme d’urine.
Si la majeure partie de la créatinine est éliminée dans l’urine, la fonction rénale est normale. Le taux de créatinine est donc un indicateur de la fonction rénale et de la prise ou de la perte de masse musculaire.
Utilisations de la créatinine
La créatinine est utilisée dans les tests biochimiques comme biomarqueur de la prise ou de la perte de masse musculaire et de la fonction rénale. Comme elle est produite par le métabolisme musculaire, la concentration de créatinine est proportionnelle à la masse musculaire humaine.
Une concentration de créatinine dans le sang inférieure à la normale suggère une réduction de la masse musculaire et peut indiquer une maladie telle que la dystrophie musculaire. En outre, la créatine est filtrée par les glomérules des reins et rejetée dans l’urine.
Par conséquent, si les reins ne fonctionnent pas correctement et que la créatinine n’est pas filtrée normalement, la concentration de créatinine dans le sang augmente. Si la concentration de créatinine dans le sang est supérieure à la normale, des maladies telles qu’un dysfonctionnement rénal ou une glomérulonéphrite peuvent être suspectées.
Propriétés de la créatinine
La créatinine est un composé azoté non protéique dont le poids moléculaire est de 113,12 g/mol. Elle est très soluble dans l’eau et n’est pas liée aux protéines plasmatiques de l’organisme.
Comme indiqué ci-dessus, elle est produite dans les muscles à partir de la créatine produite dans le foie, puis filtrée par les reins et excrétée dans l’urine. Sa demi-vie est d’environ 2 heures.
La créatinine est l’un des indicateurs biologiques utilisés pour évaluer la fonction rénale. Le taux de créatinine est mesuré pour évaluer si les reins fonctionnent normalement. Elle est également associée à la quantité de masse musculaire dans le corps et est utilisée pour évaluer des conditions telles que les personnes âgées et le syndrome de perte de masse musculaire.
Structure de la créatinine
La créatinine est représentée par la formule chimique C4H7N3O et a un poids moléculaire de 113,12 g/mol. Sa structure chimique est similaire à celle de la guanine, l’une des quatre bases nucléotidiques présentes dans l’ADN et l’ARN.
Elle est chimiquement similaire à la guanine et est un composé annulaire à cinq chaînons. Elle est formée à partir de la créatine par déshydratation non enzymatique, les atomes de carbone adjacents du groupe amino de la créatine formant une double liaison par déshydratation.
Autres informations sur la créatinine
Comment la créatinine est-elle produite ?
La créatine étant un métabolite du corps humain, les méthodes de production industrielle sont limitées. Toutefois, elle peut être produite dans des domaines tels que la médecine et la recherche scientifique.
La procédure générale de production industrielle de la créatinine est la suivante
1. Préparation de la créatine
La créatine est produite par la réaction de déshydratation de la créatine. La matière première, la créatine, est produite par traitement thermique de la glycine, de l’arginine et de la méthionine.
2. Réaction de déshydratation de la créatine
Pour produire de la créatine, une réaction de déshydratation de la créatine doit être effectuée. Cette réaction implique généralement l’utilisation d’acides tels que l’acide chlorhydrique, l’acide sulfurique et l’acide phosphorique. Ces acides sont ajoutés à la créatine et chauffés pour déshydrater les groupes aminés de la créatine et produire de la créatinine.
3. Purification de la créatinine
Une fois la créatine obtenue par synthèse, elle doit être purifiée pour augmenter sa pureté. Des méthodes telles que la chromatographie et la recristallisation sont couramment utilisées pour la purification.