¿Qué es el Yodoformo?
El yodoformo es un tipo de compuesto que contiene yodo llamado trihalometano.
El yodoformo, un conocido anestésico, también es un tipo de trihalometano, también conocido como triiodometano. Existe en estado sólido a temperatura ambiente, en forma de cristales o polvo de color amarillo brillante.
Es prácticamente insoluble en agua, pero es soluble en disolventes orgánicos como el éter dietílico e insoluble en etanol. También es ligeramente volátil a temperatura ambiente.
Aunque no se designa como sustancia tóxica, está clasificada como sustancia peligrosa y tóxica según la Ley de Normas de Seguridad Ocupacional, que debe notificarse por su nombre. La fórmula química y el peso molecular del yodoformo son los siguientes:
Fórmula química: CHI3
Peso molecular: 393,7
Nombre IUPAC: triiodometano
Número CAS: 75-47-8
Usos del Yodoformo
El yodoformo se utiliza como desinfectante para heridas y úlceras y como antiséptico para conductos radiculares dentales, aprovechando su alto efecto desinfectante. Concretamente, el yodoformo se utiliza a menudo en forma de gasas recubiertas de yodoformo y cemento de eugenol para empastar dientes de leche.
Se dice que el efecto desinfectante del yodoformo es más fuerte que el del etanol y sólo más débil que el del hipoclorito de sodio. Al utilizarlo, hay que tener cuidado para evitar que el polvo de yodoformo o la solución disuelta entren en contacto con los ojos. El jabón también debilita la acción del yodoformo, por lo que debe lavarse antes de usarlo.
Sin embargo, el yodoformo tiene un olor específico y se han desarrollado desinfectantes más eficaces. Por ello, se está reduciendo gradualmente la distribución de yodoformo y se utilizan otros productos químicos. Sin embargo, el yodoformo tiene tres átomos de yodo y es muy reactivo, por lo que a veces se utiliza como reactivo en química orgánica debido a su alta reactividad.
Como sólo contiene un átomo de carbono, a menudo se utiliza como electrófilo en agentes metilantes. Hoy en día, las oportunidades de utilizarlo como reactivo son más comunes que su uso como producto químico.
Propiedades del Yodoformo
El yodoformo libera gradualmente yodo en la sangre. El yodo liberado tiene un efecto oxidante y, por tanto, puede ejercer un fuerte efecto desinfectante sobre las bacterias del tétanos y mycobacterium tuberculosis, que segregan una sustancia reductora.
Sin embargo, cuando los niveles de yodo en sangre son elevados, existe el riesgo de que el yodo se una a las proteínas del organismo y provoque síntomas de intoxicación neurológica como delirio, trastornos del sueño, alteraciones de la memoria y depresión. Por ello, es importante respetar la dosis y la administración al utilizar el producto.
Tampoco debe ser ingerido por madres lactantes, ya que existe el riesgo de que pase a la leche materna y provoque hipotiroidismo en los recién nacidos. Debe administrarse con precaución a pacientes con trastornos tiroideos, ya que tienen dificultades para regular el yodo en la sangre.
Más Información sobre el Yodoformo
Cómo se Produce el Yodoformo
El yodoformo puede degradarse con la luz. Por ello, cuando se almacene, debe guardarse lejos de la luz solar directa en un recipiente marrón protegido de la luz. El yodoformo también puede producirse mediante una reacción conocida como “reacción del yodoformo”.
La reacción del yodoformo es una reacción en la que el yodoformo y el ácido carboxílico se forman añadiendo una base fuerte como el hidróxido de sodio y un solo yodo a una cetona o aldehído con un grupo acetilo. Otros alcoholes pueden ser oxidados por el yodo a cetonas, de modo que los alcoholes que de otro modo se oxidarían a cetonas con grupos acetilo (metilcetonas) también pueden producir yodoformo en esta reacción.
La formación de yodoformo en esta reacción da lugar a un precipitado amarillo en matraces y tubos de ensayo. Este fenómeno se utiliza para detectar cetonas y aldehídos con grupos acetilo. Sin embargo, para el análisis estructural real se utilizan instrumentos como la RMN y el IR, que pueden determinar la estructura con más detalle.
En los libros de texto de química de bachillerato, la reacción del yodoformo se presenta como un método para el análisis estructural, pero debido a la poca información que se puede obtener y al tiempo y esfuerzo que conlleva, la reacción del yodoformo no se utiliza en el análisis estructural.