Was ist Ammoniumcarbonat?
Ammoniumcarbonat ist ein Ammoniumsalz der Kohlensäure, einer Verbindung mit der chemischen Formel (NH4)2CO3.
Bekannt ist nur das Monohydrat (NH4)2CO3・H2O mit einem Molekulargewicht von 114,1; ein Anhydrat ist nicht erhältlich. Das üblicherweise als Ammoniumcarbonat bezeichnete Handelsprodukt wird durch Erhitzen und Sublimieren eines Gemischs aus Calciumcarbonat und Ammoniumsulfat hergestellt, bei dem es sich um eine Salzverbindung oder ein Gemisch aus Ammoniumhydrogencarbonat und Ammoniumcarbamat handelt.
Löst man diese Verbindung in konzentriertem Ammoniakwasser auf und lässt sie mehrere Tage an einem kühlen, dunklen Ort stehen, erhält man Ammoniumcarbonat-Monohydrat.
Anwendungen von Ammoniumcarbonat
Ammoniumcarbonat wird als Rohstoff für die Herstellung verschiedener Ammoniumsalze, als analytisches Reagenz, Puffer, Neutralisator und pH-Einsteller sowie in Arzneimitteln wie Antazida verwendet.
Es wurde auch als Inhalationsmittel verwendet, das zerkleinert und bei Bedarf aufgrund des stechenden Geruchs, der durch Ammoniumionen verursacht wird, verwendet wird. Auch als Bäckersalz bekannt, wurde es früher zur Herstellung von Backpulver verwendet.
Weitere Verwendungszwecke sind Schaumbildner und Klebstoffe (Lösungsvermittler für Kasein).
Eigenschaften von Ammoniumcarbonat
Ammoniumcarbonat wird mit der CAS-Nummer 506-87-6 bezeichnet. Es handelt sich um ein weißes, kristallines Pulver oder eine kristalline Masse mit einem eigenartigen Geruch.
Es liegen keine Angaben zum Schmelzpunkt, Flammpunkt oder zur Entflammbarkeit vor. Es ist leicht wasserlöslich und der pH-Wert wässriger Lösungen zeigt Basizität an. Das Produkt verströmt an der Luft einen Ammoniakgeruch und zersetzt sich allmählich, ist aber bei normaler Verarbeitung nicht gefährlich reaktiv.
Bei Erhitzung und Zersetzung können Kohlenmonoxid (CO), Kohlendioxid (CO2) und Ammoniak als gefährliche Zersetzungsprodukte entstehen. Gefährlich Hohe Temperaturen und direkte Sonneneinstrahlung sowie den Kontakt mit starken Oxidationsmitteln vermeiden.
Sonstige Angaben zu Ammoniumcarbonat
1. Sicherheit
Eingestuft im GHS als ätzend/hautreizend Klasse 2, stark augenschädigend/augenreizend Klasse 2A, spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Klasse 3 (Reizung der Atemwege).
Besondere Vorsicht ist beim Umgang geboten, da die Gefahr von Hautreizungen, starken Augenreizungen und Reizungen der Atemwege besteht. Bei der Lagerung direkte Sonneneinstrahlung vermeiden und an einem kühlen, gut belüfteten Ort aufbewahren. Die Behälter sollten aus Glas bestehen und vor starken Oxidationsmitteln geschützt werden.
2. Erste-Hilfe-Maßnahmen
Bei Einatmen an die frische Luft bringen; bei Hautkontakt sofort mit Seife und viel Wasser abwaschen; bei anhaltenden Symptomen einen Arzt aufsuchen, um angemessene Behandlung zu erhalten.
Bei Eindringen in die Augen mehrere Minuten lang ausspülen und Kontaktlinsen entfernen, falls sie getragen werden und leicht zu entfernen sind. Nach der Reinigung ist eine sofortige ärztliche Behandlung erforderlich.
Bei Verschlucken nichts in den Mund einer bewusstlosen Person geben und sofort einen Arzt oder eine Giftnotrufzentrale verständigen.
3. Handhabungshinweise
Der Arbeitsbereich sollte an der Quelle abgedichtet oder mit einem lokalen Abluftsystem ausgestattet sein, wenn in Innenräumen gearbeitet wird. Sicherheitsduschen und Hand-/Augenwaschvorrichtungen befinden sich in der Nähe des Arbeitsbereichs und sind deutlich gekennzeichnet.
Die Arbeitnehmer müssen eine Staubmaske, Schutzhandschuhe, eine Schutzbrille mit Seitenschutz (ggf. eine Vollsichtschutzbrille) und langärmelige Arbeitskleidung tragen. Bei der Handhabung sind die Vorschriften der Arbeitshygiene und des Arbeitsschutzes zu beachten, insbesondere ist der Kontakt mit säurehaltigen Stoffen zu vermeiden.
4. Marktgröße
Ammoniumcarbonat wird auf dem Weltmarkt in lebensmittel- und pharmagerechte sowie industriegerechte Produkte unterteilt. In Entwicklungsländern wie China und Indien wird Ammoniumcarbonat derzeit als Zusatzstoff bei der Herstellung von Düngemitteln verwendet, und die Nachfrage nach diesem Produkt steigt stark an.
In Nordamerika ist die Nachfrage nach Ammoniumcarbonat in der pharmazeutischen Industrie und bei Spezialnahrungsmitteln hoch. In Europa und in der Lebensmittelindustrie wird der Markt aufgrund seiner Verwendung als Säureregulator sowie der wachsenden Anwendungsindustrie für Produkte, in denen Ammoniumcarbonat verwendet wird, im Nahen Osten und in Lateinamerika in Zukunft voraussichtlich moderat wachsen.