¿Qué es un Invernadero de Fresas?
Los invernaderos de fresas son invernaderos de plástico que se utilizan para cultivar fresas.
Están especialmente diseñados para el cultivo de fresas y existen muchos tipos diferentes. A la hora de elegir un invernadero, es importante tener en cuenta la región en la que se cultiva, el clima adecuado para las plantas y el tipo de invernadero que se desea.
Los invernaderos de fresas son esenciales para crear el clima óptimo para el cultivo de fresas durante todo el año. Para el cultivo en las estaciones más cálidas, como el verano y el otoño, los invernaderos simples son eficaces, ya que tienen una sola fachada, lo que permite una circulación eficaz del aire y reduce el aumento de la temperatura en el interior del invernadero.
Sin embargo, para el cultivo de fresas en la estación fría, una hilera de invernaderos puede calentar el aire del interior. El uso de invernaderos en hilera permite mantener la temperatura en el interior del invernadero.
Usos de los Invernaderos de Fresas
Los invernaderos de fresas se utilizan para cultivar fresas en condiciones óptimas. El cultivo en invernadero no se ve afectado en gran medida por factores medioambientales externos como la nieve y los tifones.
El rendimiento de las fresas es proporcional a la cantidad de luz solar, por lo que si se cultivan fresas en invierno, cuando la luz solar es escasa, deben cultivarse en invernaderos con una película muy translúcida. Proporcionar el clima adecuado para que crezcan los plantones de fresa garantizará una cosecha estable durante todo el año.
Características de los Invernaderos de Fresas
Ventajas
La principal ventaja de los invernaderos de fresas es que protegen a los plantones de fresas de condiciones climáticas extremas como nieve, tifones, etc. y permiten controlar el entorno de cultivo adecuado para las fresas. El cultivo en invernadero facilita el control de la temperatura, la humedad, el suelo y los nutrientes, y también protege los plantones de fresa de las plagas externas y los animales.
Otra ventaja es que la tecnología moderna permite cultivar un gran número de plántulas en una superficie menor que en campo abierto, lo que lo hace más eficiente.
Desventajas
Las desventajas de los invernaderos de fresas son que la elevada humedad puede provocar la proliferación de hongos, que pueden matar el cultivo. Además, en algunos casos es necesario un mantenimiento y una limpieza adicionales para mantener los invernaderos limpios y libres de plagas.
Cómo Elegir un Invernadero de Fresas
Dado que la cantidad de luz solar que recibe una planta de fresa afecta a su rendimiento, a la hora de elegir un invernadero de fresas también hay que tener en cuenta el material (película) utilizado. El vinilo agrícola, la poliolefina agrícola y la película de flúor son los tipos de película más utilizados en los invernaderos de plástico.
1. Vinilo Agrícola
El vinilo agrícola es más barato que la película de flúor, pero es menos duradero y no proporciona la misma alta translucidez que la película de flúor. La elección de una película con una alta transmitancia luminosa es esencial, especialmente para el cultivo de plantas que crecen principalmente en invierno, como las fresas.
2. Poliolefinas Agrícolas
Las poliolefinas agrícolas son más resistentes a la lluvia y el viento que el vinilo agrícola y pueden utilizarse durante periodos más largos. Su peso ligero facilita su manipulación.
3. Film de Corte UV
El film de corte UV ayuda a controlar las plagas, pero también interfiere en la polinización por las abejas, que es esencial para el cultivo de la fresa. Por lo tanto, las láminas de corte UV no son adecuadas para los invernaderos de fresas.
4. Láminas de Dispersión
La película de dispersión, que dispersa la luz, reduce las sombras proyectadas por el armazón y los postes de soporte, lo que permite que llegue más luz a las plantas. Para asegurar la cantidad de luz que pasa a los invernaderos de fresas, es importante que en la estructura del invernadero los postes sean lo más delgados posible y que las camas de los viveros se instalen en un espacio amplio.
Sin embargo, esto puede comprometer la durabilidad del invernadero. Es importante elegir productos resistentes que permitan la entrada de mucha luz.
Más Información sobre los Invernaderos de Fresas
Métodos de Cultivo de Fresas
- Cultivo en Suelo
El cultivo de fresas en suelo ha sido durante mucho tiempo un método popular para producir fresas dulces y jugosas. El cultivo en suelo es el método de cultivo más extendido en varios países. Para garantizar un buen crecimiento de las fresas y un alto rendimiento, es esencial contar con el tipo de suelo adecuado y las condiciones óptimas para el cultivo.
El suelo ideal para el cultivo de fresas es rico en compost, bien drenado y ligeramente ácido, con un pH de 5,8-6,5. Las raíces de las fresas necesitan mucho oxígeno, por lo que requieren suelos muy aireados con bajo contenido en arcilla.
Evite también los suelos ricos en nitrógeno para las fresas, ya que pueden provocar un crecimiento excesivo del follaje y menos frutos. El compostaje con lombrices es una buena forma de nutrir el suelo. El cultivo del suelo es barato al principio, pero requiere habilidad, ya que la preparación del suelo determina lo bien que se producen las fresas.
- Cultivo en Tierras Altas
El cultivo de fresas en tierras altas es un método de cultivo eficaz y estéticamente agradable que ha ganado popularidad en los últimos años. En comparación con el método tradicional de cultivo en suelo, los lechos elevados requieren menos mano de obra y espacio, y pueden producir entre 5 y 10 veces más fruta.
Los lechos de cultivo elevados consisten en un banco hecho de tubos, con tierra en el marco y un sistema de riego acoplado para la hidratación. Suelen cultivarse casi a la altura del pecho y tienen la ventaja de que pueden trabajarse de pie, lo que facilita la mecanización del trabajo. También existe la técnica del “lecho elevado suspendido”, en la que los lechos de cultivo se cuelgan hacia abajo con el objetivo de aumentar el número de plantas cultivadas y el rendimiento por unidad de superficie.
Las camas elevadas también drenan mejor, por lo que son ideales para cultivar en terrenos con suelo pobre. En comparación con el cultivo en suelo, la desventaja es que la tierra, los nutrientes y el agua pueden variarse sin dificultad, pero los costes iniciales son más elevados. Este método se recomienda a los agricultores que deseen cultivar a gran escala y a los principiantes en el cultivo de la fresa.