研究室用製氷機とは
研究室用製氷機とは、実験・研究などに用いる研究用の氷を作るための製氷機です。
業務用のものよりも小型化されたものが多く、また研究目的では高純度の氷を必要とすることもあるため、水をろ過して不純物を取り除くなどして純度を高める機構が備わっているものもあります。
多くの場合は氷の量が一定以下になると自動で補充し新たに製氷を行うようになっており、定常的な氷の供給が可能です。氷の形状には表面積が大きくなり急冷が可能なフレークアイスを始めとしてさまざまな種類があり、サイズや形状・生産速度を設定できるモジュール式のものも存在します。主に生化学系や分析化学系などの研究室で使われ、冷却や試料保存に役立っています。