移動式冷蔵ユニットとは
移動式冷蔵ユニットとは、食品や医薬品などの物品を一定の低温で保存・運搬するための機器です。
トラックやトレーラーに取り付けられ、移動中にも商品を適切な温度で保管することができ、食品輸送や物流業界で広く使用されています。ユニット内部には冷却装置が組み込まれており、設定された温度を保ちながら輸送される商品を冷蔵します。デジタル制御やヒーター機能など、高度な機能を備えたものもあります。
使用時には、適切な温度設定と保守が必要です。商品の特性や法的基準に基づいて温度を調整し、ユニットの点検や清掃を定期的に行うことが食品の安全性と品質を確保する上で重要です。