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アジ・ゼイゴ取り機 S-AZ-S-AZ
アジ・ゼイゴ取り機 S-AZ-旭マシン株式会社

アジ・ゼイゴ取り機 S-AZ
旭マシン株式会社



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この製品について

アジの表面を傷つけることなく、ゼイゴのみを取り除きます。鮮魚アジはもちろんのこと、冷凍アジも半解凍で処理可能です。

■特徴

・アジのゼイゴのみをキレイにカット ゼイゴだけを取る特殊な刃物を使って、アジの表面を傷つけることなく、ゼイゴのみをキレイに除去します。鮮魚および冷凍の半解凍状態であれば処理することが可能です。 ・自動化で行うアジフライの下処理 近年日本の食卓でも大人気のアジフライ。下処理作業も、「アジ・ゼイゴ取り機」「ヘッドカッター」「腹骨取り開き機」と、3台の製品を連結させて自動レーンを構築。少人数で作業することが可能です。 ・最大毎分100尾の処理が可能 アジの表面にあるゼイゴをベテランの職人さんでも1尾に3~5秒かかる作業が、機械を使うと約1~2秒に短縮されるので作業の効率化が図れます。

■加工例

・鮮魚アジも・冷凍アジも半解凍で処理可能 ・柔らかくなった状態でも身くずれしません。 アジフライ用に加工するときに、アジのゼイゴが口にあたるので下処理します。お客様の製品づくりにおいて、機械による高付加価値を生みだすお手伝いをいたします。

■対象魚

アジなど

  • シリーズ

    アジ・ゼイゴ取り機 S-AZ

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アジ・ゼイゴ取り機 S-AZ 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 処理能力 (分) 機械寸法 (縦×横×高さmm) 給水量毎分 (L) 魚体の大きさ (g) 電力 機械重量 (kg) 魚の状態
アジ・ゼイゴ取り機 S-AZ-品番-S-AZ

S-AZ

要見積もり

80~100尾

1,430×560×1,645

水道水10

55~150

三相200V×420W (接地3P20Aコンセント)

約70

鮮魚または半解凍魚

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フードカッターをフィルターから探すことができます

カッター刃寸法 mm

0 - 5 5 - 10 10 - 50 50 - 200 200 - 300 300 - 450

製品カット厚 mm

1 - 5 5 - 15 15 - 30

使用電力 W

0 - 100 100 - 200 200 - 300 300 - 400 400 - 1,000

本体重量 kg

0 - 10 10 - 20 20 - 30 30 - 70 70 - 150

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