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中・大型魚/四枚刃 三枚おろし機 FM4-FM4
中・大型魚/四枚刃 三枚おろし機 FM4-旭マシン株式会社

中・大型魚/四枚刃 三枚おろし機 FM4
旭マシン株式会社



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この製品について

200g~3kgまでのハマチ、サバ、金目鯛、赤魚、縞ホッケ、真鯛、つぼ鯛などの中・大型魚対応。歩留りを追求した新型フィレ専用マシン。四枚の多層刃で骨のギリギリまでカットする高歩留り率を実現します。

■特徴

・四枚の多層刃で高歩留まりを実現 製品の入口と出口に設置した四枚の多層刃で、骨と身のギリギリをカット。高歩留まりを実現しています。新型フィレ専用マシンとして開発された製品です。 ・ハンドルを廻すだけの簡単操作 左右にあるハンドルを廻すだけで、丸刃の位置を開閉できます。加工する魚種の大小・幅にあわせて、簡単に設定ができます。 ・インバータを標準装備 運転立ち上がりをゆっくりに調整できるインバータを標準装備。ツマミでベルトの回転速度を調整できます。 ・オールステンレス製で水洗いOK 加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。魚の油が強い場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。

■加工例

・四枚の多層刃で高歩留まり率を実現。 ・透けて見えないくらい中骨が薄くカットされ製品下に集積されます。 高歩留りを実現するために開発された多層刃でカットするフィレ専用マシンです。中骨は骨と身のギリギリまでカットするので、透けて見えるくらいの薄さを実現しています。

■対象魚

金目鯛/甘鯛/真鯛/マトウダイ/縞ホッケ/イサキ/つぼ鯛/赤魚/テラピア/シルバー (銀ヒラス) など

  • シリーズ

    中・大型魚/四枚刃 三枚おろし機 FM4

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中・大型魚/四枚刃 三枚おろし機 FM4 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 処理能力 (分) 機械寸法 (縦×横×高さmm) ベルト幅 (mm) 電力 機械重量 (kg) 利用範囲 (魚の大きさ)
中・大型魚/四枚刃 三枚おろし機 FM4-品番-FM4

FM4

要見積もり

20~50尾

1,200×900×1,400

150

200V×1,150W (接地3P20Aコンセント)

約300

200g~3,000g

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カッター刃寸法 mm

0 - 5 5 - 10 10 - 50 50 - 200 200 - 300 300 - 450

製品カット厚 mm

1 - 5 5 - 15 15 - 30

使用電力 W

0 - 100 100 - 200 200 - 300 300 - 400 400 - 1,000

本体重量 kg

0 - 10 10 - 20 20 - 30 30 - 70 70 - 150

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