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株式会社柳生商会
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■高温かつ耐薬品性に優れたホットスターラーです ・セラミックガラス製プレートで耐熱性・耐薬品性に優れています。 ・最高温度550℃までの高温加熱用途に使用...
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株式会社UNO
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縦型バッチフリーザーのトップブランド・TELMEが独自のノウハウを活かして生み出した、横型バッチフリーザーのベーシックモデル。 ■特長 ・2層冷却システム...
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株式会社カジワラ
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■概要 蒸気。品質の安定・向上と作業の安全を考えたレオニーダー。缶体容量: 620L。 特長 ■缶体を丸ごと洗えるから洗浄も簡単 操作パネルが可動式なので缶体...
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株式会社カジワラ
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■概要 蒸気。伝統の銅と衛生的なステンレス、風味にこだわって生まれました。缶体容量: 150L。 特長 ■あん煉りに最適な銅釜レオニーダー ・熱伝導率の高い銅...
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株式会社カジワラ
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■概要 蒸気。プレミックス不要のオールインワンバッチ。缶体容量: 800L。 特長 ■斜軸撹拌により、短時間で均一に混合・撹拌 クッキングミキサーの構造 ・斜...
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株式会社カジワラ
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■概要 蒸気。大気圧・真空・加圧下での、分散・乳化・撹拌・加熱・冷却をワンバッチ処理。缶体容量: 590L。 特長 ■高粘度でも、抜群の混合・分散・乳化性能 ...
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■概要 蒸気、ガス、IH+蒸気。独自の分散機構で、なめらかでこくのあるクリームに仕上げます。そぼろなら、分散させながら炒め上げ、均一に調理します。缶体...
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■概要 蒸気。熱効率が良くランニングコストに優れる蒸気加熱。煮物調理に最適。生産品の払い出し・清掃が容易。缶体容積: 215L 特長 ■手練り方式の優れた機...
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■概要 異常・故障の早期対応、製造プロセスのデジタル化を進めるIoT対応機。 特長 ■機械を常時監視し、異常・故障時に早期対応が可能 ・生産停止につながる...
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■概要 粘性のある素材でも、なめらかに仕上げます。能力: 2,000kg/H 特長 ■なめらかな食感と口当たり ・簡単に交換できる濾過スクリーン (ステンレス製) は...
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■概要 蒸気。美味しいお菓子は、美味しいあんづくりから。缶体容積 原穀120kg 特長 ■豆煮から脱水まで全自動、誰でも同じ仕上り ・豆煮から脱水まで全自動の...
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株式会社柳生商会
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■特長 ・マイクロプレート4枚を同時に振盪できます。 ・タイマー機能付きで消し忘れを防止できます。 ・デジタル表示で細かい設定が可能です。
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株式会社柳生商会
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■特長 ・ハンディータイプの便利さに加え、最高24,000rpmの回転を保つことができます。 ・30750・30750Hはポリカーボネート製でステンレス製と比べてタンパ...
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株式会社石川工場
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石川式攪拌擂潰機 (カクハンライカイ機) は「攪拌」「分散」「すりつぶし」「混合」「練り合わせ」「粉砕」「破砕」を同時に行う事が出来る機械です。これに...
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