玉ねぎネットについての概要、用途、原理などをご説明します。また、玉ねぎネットのメーカー6社一覧や企業ランキングも掲載しておりますので是非ご覧ください。
玉ねぎネットとは、口ひものついたネット袋で、野菜や果物などの収穫物の小分けや保存、運搬用に使われるネットです。
玉ねぎネット以外にも、野菜ネット、ネット袋、出荷ネット、収穫ネットなど様々な名前で呼ばれます。色やサイズも様々で、10kgなど耐荷重の重量で示されることが多いのが特徴です。
玉ねぎネットの使用用途は、玉ねぎなどを入れて保存することです。
収穫された野菜や果物を小分けにして保存したり、運搬したりする際に使用します。玉ねぎに使用するものとしては、玉ねぎがより鮮やかに見えるオレンジ色のネットが一般的です。この他にも、緑色や白色のものなどがあります。
玉ねぎネットの最大のメリットとしては、通気性が良いことが挙げられます。一般的に、玉ねぎの保存方法としては、風通しがよく直射日光に当たらない場所で吊るして保存する方法が最適です。また収穫後の玉ねぎをしっかりと乾燥させることは、害虫被害を防ぐことにも繋がります。
少しでも表面に水分が残っていたり、湿気が原因で傷んだ玉ねぎは、害虫を引き寄せてしまう場合があるため注意が必要です。
収穫直後の玉ねぎは水分量が多く、風通しの良い日陰で乾燥させる必要があります。水分量の多い状態で玉ねぎを箱や袋に入れてしまうと、湿気が溜まって玉ねぎが傷んでしまう原因になるからです。
玉ねぎネットに入れて保存することで、乾燥させつつ保存することが可能になります。こうすることで、長期保存が可能になり、フードロスの削減にも繋がります。
玉ねぎネットを用いることで、玉ねぎをより美味しく保存することができます。これは、乾燥が進むことで玉ねぎの旨みが凝縮されるからです。
湿度が高まると、芽が出る原因になるだけでなく、栄養と風味の劣化を引き起こします。玉ねぎネットを用いることで、水分量の多い品種でも比較的長い間、美味しく保存することが可能です。
玉ねぎネットのデメリットとしては、玉ねぎ本体を保護できないことが挙げられます。
玉ねぎネットは形状を保持できないため、たくさん入れすぎると玉ねぎ同士の摩擦で玉ねぎが痛んでしまいます。また吊るして保存する場合も、入れすぎると落下の原因になることがあります。玉ねぎネットには、適量を入れて使用することが大切です。
害虫から保護できない点も、玉ねぎネットのデメリットとして挙げられます。
これは玉ねぎネットに気密性がないためニオイで害虫を引き寄せてしまうこと、またネットの隙間から害虫が侵入しやすいことが原因です。害虫被害を防ぐためにも、収穫後の玉ねぎは早急に乾燥させ、ニオイの防止に努めることが大切です。
玉ねぎネットは大きさによって種類が豊富にあります。
大きさ以外の特徴としては、口ひもの付いたものや、ネットからの取り出しに便利なファスナー付きのものなどがあります。
玉ねぎネットを選ぶポイントとしては、中に入れたい作物の大きさに合ったサイズのものを選ぶことが挙げられます。
また、ネットの特徴が使用する用途に合っているか事前に確認しておくことが大切です。
玉ねぎネットの活用方法として、自宅で玉ねぎを保存する場合は、玉ねぎが数珠つなぎのようになるようにネットに入れて保存する方法がおすすめです。
具体的には、ネットに玉ねぎを1つ入れるごとに、入れた玉ねぎの上でネットをひと結びします。結び目の上から次の玉ねぎを入れる作業を繰り返すことで、数珠つなぎのような外観になります。この方法だと玉ねぎ同士が重なり合わないため湿気がこもりにくいことに加えて、玉ねぎを1つずつ使用する際にも大変便利です。
*一部商社などの取扱い企業なども含みます。
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